1.无水排骨的做法步骤图,无水排骨怎么做好吃
无水排骨
猪排骨的营养价值很高，它能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益。
评分
炖 家常味35分钟 较低热量
主料 2人份
排骨1000克
辅料
酱油50毫升、姜10克、蒜10克、料酒10毫升
无水排骨步骤1
准备食材：排骨切段洗净
步骤2
用水焯一下，去除血水
步骤3
将焯好的排骨放入高压锅中，再放入蒜、姜、酱油、料酒
步骤4
选择肉类排骨键即可
步骤5
好香哟
无水排骨成品图
烹饪技巧
不用加水，猪肉在炖的过程中会出一些水的
2.阿迪锅无水炖排骨的做法步骤图,怎么做好吃
用料
排骨 2斤
盐 适量
料酒 适量
糖 调料勺3勺
葱 适量
蒜 瓣
花椒 几粒
八角 1个
老抽 适量
酱油 适量
桂皮 适量
干辣椒 树椒段一个
草果小茴香等等 家里有的炖肉料可放可不放
白芷 一片必须放
阿迪锅无水炖排骨的做法
没有留图，把排骨放水里抄一下，水里放料酒，不出血沫后捞出
把所有配料和排骨一起放进阿迪锅中，不要加水，用筷子把排骨搅拌一下，让排骨均匀裹上酱油色即可，然后盖上锅盖，定上炖肉档——浓郁口味档，等时间到了就可以吃到醇香肉味的排骨了，非常有肉味还不腻人
3.电压力锅无水焗排骨做法
无水焗排骨（电压力锅版）
材料：排骨500克；
调味料：蚝油1大勺，糖2大勺，盐1小匙，料油1小勺，油1大勺，鸡粉1小匙，生抽1大勺，老抽1小勺。
1、排骨洗净沥干水份，将调味料放进排骨里，用筷子拌匀，腌制30分钟。
2、电压力锅里铺上一层锡纸。
3、将排骨摆放在锡纸上。
4、盖上电压力锅的锅盖，选择无水焗排骨，上层的排气孔那拨到无水焗的位置。
5、在18分钟左右，可以打开盖，看一下排骨的颜色和尝一下味道，如果感觉不够，可以再添加些老抽和调味料。23分钟后，美味的排骨就出锅了。
4.清炖排骨的做法大全 清炖排骨汤的做法
清炖排骨的做法大全 清炖排骨汤的做法
红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有 红烧排骨大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。 编辑本段适用人群适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 编辑本段用法用量1.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；红烧排骨（19张）猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
清炖排骨的做法大全 清炖排骨汤的做法
5.炖排骨的做法大全家常
简介
汤清乳白，咸鲜味醇。
材料
主料：猪排骨（大排）300克
辅料：小白菜50克
调料：花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克
做法
1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；
2、小白菜洗净，去根部，一切两段；
3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；
4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；
5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟；
6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。