茄汁鸡肉丸的做法_茄汁鸡肉丸怎么做_茄汁鸡肉丸的家常做法_戴莉娟

茄汁鸡肉丸

材料

鸡胸肉300g


蛋白1颗


绿花椰6小朵


太白粉1大匙


白胡椒粉1小匙


蒜1小办


可果美蕃茄酱2大匙


水2大匙


糖1大匙

做法

1. 

   1

   准备齐材料

2. 

   2

   鸡胸肉切丝.

3. 

   3

   放入食物调理器中.加入蛋白和太白粉跟白胡椒粉.蒜瓣一起搅拌如果没有食物调理器.可以先将鸡胸肉切丝在切小块后.剁碎

4. 

   4

   食物调理器打成肉泥

5. 

   5

   将肉泥挤成圆型..用汤匙挖起放入热滚水中

6. 

   6

   可以依据想要的大小.可以自行调整.煮好后就是健康低脂的鸡肉丸

7. 

   7

   糖和水跟可果美蕃茄酱一起煮滚

8. 

   8

   放下鸡肉丸子煮到完全收汁洒些葱花

9. 

   9

   花椰菜烫熟垫底.摆上鸡肉丸