节瓜鸡肉的做法_节瓜鸡肉怎么做_节瓜鸡肉的家常做法_陈彦如

节瓜鸡肉

材料

节瓜，刨成薄片1条


鸡肉，切片1份


蕃茄，切块1颗

做法

1. 

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   鸡肉煎至两面金黄，调入盐和胡椒，取出。

2. 

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   步骤1.鸡肉舖陈在栉瓜片上，卷起。如何刨栉瓜薄片，可参考步骤5.教学影音之0:18处。

3. 

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   步骤2.再入步骤1.原锅慢煎至栉瓜两面呈微焦糖色，再洒上盐和胡椒，即可取出。

4. 

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   步骤3.串入牙纤再搭配蕃茄即完成。

5. 

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   上桌。