香煎~比目鱼的做法_香煎~比目鱼怎么做_香煎~比目鱼的家常做法_陈锡平

香煎~比目鱼

材料

比目鱼一尾


盐.姜.米酒.太白粉.适量

做法

1. 

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   鱼~杀好之后 取一盘子加一点米酒.盐.姜汁.醃一下
   下锅前不要有太多水分 抓一下太白粉就可以了

2. 

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   煎至金黄在翻面继续煎

3. 

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   成品~摆盘!