煎比目鱼的做法_煎比目鱼怎么做_煎比目鱼的家常做法_程源

煎比目鱼

材料

比目鱼切片1片


蕃薯粉适量


油适量


葱、辣椒切丝适量


盐、米酒少许


粗粒黑胡椒盐少许

做法

1. 

   1

   比目鱼清洗后，抹上盐及米酒。再将比目鱼均匀沾上蕃薯粉

2. 

   2

   起油锅，煎至二面金黄，摆盘

3. 

   3

   葱及辣椒丝稍微炒过，装饰鱼片上

4. 

   4

   撒上粗粒黑胡椒盐及可食用