1.急求;南瓜绿豆汤怎么做;
南瓜绿豆汤
材料:南瓜绿豆
作法:1.将南瓜去皮切成块,绿豆洗净用凉水浸泡半小时;
2.锅内加水,放下绿豆,加盖煮开后,再开盖煮至绿豆稍有开花;
3.下入切好的南瓜,同煮二十分钟左右至南瓜绿豆都软烂即可。
提醒:1.这款汤如果喜甜就加白糖,喜咸就加点盐,其实白味也很好,因为南瓜
有甜味,所以也有淡淡的甜味。
2.如果时间不允许,绿豆不浸泡也行,南瓜选用老一点的好些,吃起来会又
甜又面,口感很好。
2.南瓜绿豆汤怎么做啊
1、材料:南瓜,绿豆,白糖(冰糖也可以)
2、绿豆洗净用,用适量水先将绿豆泡着,差不多是泡两小时左右,这样煮的时候容易烂。
3、将南瓜刮皮去瓤切成块备用。
4、泡好的绿豆放入汤锅,放凉水适量(根据你自己的南瓜和绿豆的量来判断),煮开以后放入南瓜,待绿豆爆肚,南瓜绵软就差不多了(煮的时候一般是在大火煮开5-8分钟左右以后即用中火煮,快熟的时候用小火煮10分钟,这样的汤更好喝)
5、煮好以后将白糖放入即可,如果是冰糖就提前几分钟放就可以了,等糖熔化即可。
3.南瓜绿豆汤的做法 南瓜绿豆汤怎么做
南瓜绿豆汤的做法如下:
1.绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
2.锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3.当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
4.这时可放少许白糖或者盐。
5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。
南瓜绿豆汤的功效:
1.预防糖尿病
南瓜绿豆汤不但具有绿豆的解毒排毒作用,还能为人体提供丰富的膳食纤维与果胶,这些物质进入人体以后可以调节人体肠胃对食物的吸收,使身体对碳水化合物的吸收变慢,加快身体内胰岛素的释放同时它也能抑制肠道对葡萄糖和胆固醇的吸收,平时经常食用也就减少了血糖升高的机率,对糖尿病有明显预防作用。
2.预防心脑血管疾病
南瓜绿豆汤是一种高钾低钠的食品,它微量元素钾的含量特别高,而那几乎不存在。钾这种微量元素被人体吸收以后,能起到调节渗透与平衡作用,它还能促进人体内,微量元素钠的排出,能预防身体水肿,也能减少高血压和高血脂等心脑血管疾病的发生。
3.防癌抗癌
防癌抗癌也是南瓜绿豆汤的主要功效,绿豆这种食材能促进人体内多种毒素的分解与代谢,可以预防细胞癌变,而南瓜中含有的甘露醇则有良好的通便作用,它能减少粪便中毒素对人体的危害,对结肠癌有明显预防作用。
4.绿豆南瓜汤水怎么做
原料:绿豆,南瓜。
绿豆南瓜汤水的做法
1.绿豆洗净入锅。
2.南瓜去皮切块。(里面还掺了几块胡萝卜)
3.加入适量的清水,如果想吃甜的,就扔几块冰糖进去。电压力锅十分钟即可。
4.等压力阀自动落下后,开盖取出内胆晾凉后随用随取。
5.南瓜绿豆汤怎么熬
本人家庭做法仅供参考:
1、材料:南瓜,绿豆,白糖(冰糖也可以),盐
2、绿豆洗净用少量盐腌半小时(本人不用盐,因为不喜欢那样子的绿豆,用适量水先将绿豆泡着,差不多是泡两小时左右,这样煮的时候容易烂)。
3、将南瓜刮皮去瓤切成块备用。
4、、将腌(泡)好的绿豆放入汤锅,放凉水适量(根据你自己的南瓜和绿豆的量来判断),煮开以后放入南瓜,待绿豆爆肚,南瓜绵软就差不多了(煮的时候一般是在大火煮开5-8分钟左右以后即用中火煮,快熟的时候用小火煮10分钟,这样的汤更好喝)
5、煮好以后将白糖放入即可,如果是冰糖就提前几分钟放就可以了,等糖熔化即可。
呵呵 希望对你有帮助!
6.南瓜绿豆汤要怎么做才好吃啊
夏季绿豆汤的几种做法 : [制法一]
将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
[制法二]
将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
[制法三]
将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
[制法四]
将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
[制法五]
将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
夏季最经典的消暑糖水大概就是绿豆汤了。医书上说:夏令常喝绿豆汤,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、烦渴等症,是夏日美容保健食品中的佼佼者。说到绿豆汤,今天就给大家介绍几种简单、省事的制作绿豆汤的方法:一种是将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。另一种做法是把绿豆洗干净,用开水泡10分钟,等凉了以后,把绿豆放如冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时以后取出来再煮,绿豆很快就酥烂可口了。
