鲑鱼骨炒枸杞丝瓜的做法_鲑鱼骨炒枸杞丝瓜怎么做_鲑鱼骨炒枸杞丝瓜的家常做法_陈荣

鲑鱼骨炒枸杞丝瓜

材料

鲑鱼骨少许20~100元


丝瓜一条一条


姜(老的粉姜都可)1个拇指大


米酒50ml


枸杞一小把


蒜葱一些看喜好


盐喜好

做法

1. 

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   将鲑鱼骨头洗干净，热锅，手掌腾空觉得热气上升即可以下老姜(或是蒜片辣椒葱等香辛料)炒鲑鱼骨至反白，下枸杞以及丝瓜，继续拌炒，至丝瓜中间半透明后，即可起锅

2. 

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   完成，虽然是大的鱼骨头刺，但在食用上还是要注意小心。