1.黄瓜炒红萝卜的家常做法大全怎么做好吃视
主料
黄瓜
2根
胡萝卜
1个
香菇
2个
辅料
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
蒜
适量
生抽
适量
鱼露
适量
白糖
适量
红椒
2个
步骤
1.准备食材（不爱吃辣的可不放辣椒）
2.黄瓜，胡萝卜和红椒斜切成片，泡发香菇切丝，豆豉和蒜切开
3.热锅热油，下入蒜瓣、豆豉、红辣椒煸炒，再放入香菇丝炒香，加入少许盐调味
4.把胡萝卜放入翻炒两下
5.再放入黄瓜炒匀，加入1匙白砂糖
6.加入适量生抽
7.最后加入鱼露提鲜（或用鸡精代替）
8.翻炒均匀
9.装盘上桌了
2.香菇胡萝卜黄瓜可以一起烧吗
可以一起吃，黄瓜不可与以下食物同食：
黄瓜+小白菜：破坏维生素C
黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收
黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收
黄瓜+青椒：破坏维生素C
黄瓜+杏：身体不适
黄瓜+枇杷：影响消化
黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻
黄瓜+菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+香菜：破坏维生素C
黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收
黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收
黄瓜+金樱子：身体不适
黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3.素炒黄瓜胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃
胡萝卜炒黄瓜
主料：黄瓜2根、胡萝卜1个、香菇2个
辅料：油适量、盐适量、豆豉适量、蒜适量、生抽适量、鱼露适量、白糖适量、红椒2个
步骤：
1.准备食材（不爱吃辣的可不放辣椒）。
2.黄瓜，胡萝卜和红椒斜切成片，泡发香菇切丝，豆豉和蒜切开。
3.热锅热油，下入蒜瓣、豆豉、红辣椒煸炒，再放入香菇丝炒香，加入少许盐调味。
4.把胡萝卜放入翻炒两下。
5.再放入黄瓜炒匀，加入1匙白砂糖。
6.加入适量生抽。
7.最后加入鱼露提鲜（或用鸡精代替）。
8.翻炒均匀。
9.装盘上桌了。
4.炒香菇红萝卜的做法,炒香菇红萝卜怎么做好吃
胡萝卜和香菇能一起炒，下面介绍胡萝卜炒香菇的做法。
主料：胡萝卜3根、香菇5朵
调料：色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺
胡萝卜炒香菇的做法：
1.香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。
2.胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒至软身。
3.加入香菇丝，翻炒均匀。
4.倒入蚝油水。
5.盖上锅盖煮10分钟。
6.加适量的盐调味，大火收至酱汁浓稠即可。
5.红萝卜和香菇一起炒吗
可以，最常见是胡萝卜炒香菇。
【胡萝卜炒香菇】
主料：胡萝卜3根、2113香菇5朵
调料：色拉油适量5261、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺
做法：
1.香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进4102小碗，加入1653适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀；
2.胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入内胡萝卜丝煸炒至软身；
3.加入香菇丝，翻炒均匀；
4.倒入蚝油水；
5.盖上锅盖煮10分钟；
6.加适量的盐调味，大火收至酱汁浓稠即容可出锅。