材料
高溶点起司20个
无盐奶油70g
糖35g
盐1/4匙
低筋面粉50g
高筋面粉50g
黑芝麻适量
鲜奶2大匙
做法
-
1
奶油切小块+糖+盐~搅拌均匀~用打蛋器打到颜色变淡~变白
-
2
加入鲜奶~搅拌匀
-
3
步骤说明先把高筋面粉跟低筋面粉过筛一次均匀混合 !再次过筛分2-3次加入奶油团~搅拌均匀
-
4
步骤说明烤盘放上烘培纸~面团分20小块~搓圆~压扁~放上高熔点起司再中央~烤箱预热200度
-
5
洒上黑芝麻~放入烤箱~烤15分~完成