黄瓜蘑菇汤的做法大全家常

1.黄瓜汤的做法,黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法

食材用料

葱相克食物

姜相克食物

盐

鸡精

麻油

食用油

黄瓜1根相克食物

粉丝100克相克食物

鸡蛋1个相克食物

紫菜5克相克食物

黄瓜汤的做法

1.所有食材准备好。

2.鸡蛋打发。

3.黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。

4.粉丝用温水泡开。

5.汤锅加热放油，倒葱姜爆香。

6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。

7.大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。

8.加入泡好的粉丝。

9.再加入撕好的紫菜。

10.大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花。

11.最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。

小贴士

1，食材的搭配不是固定的，还可以加入其他喜欢的食材。

2，如果有高汤，可以用高汤取代水，汤更鲜美。