1.青椒肉丝炒豆干怎么做
食材明细香干180克青椒100克小葱适量生抽适量玉米淀粉适量食用油适量猪肉150克姜适量蒜头适量老抽适量精盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度青椒香干炒肉丝的做法步骤青椒香干炒肉丝的做法步骤：1 1食材。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：2 2把肉切丝，加入1茶匙玉米淀粉、料酒，适量植物油，拌匀腌制一会。青椒香干炒肉丝的做法步骤：3 3香干切细条。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：4 4青椒切丝。青椒香干炒肉丝的做法步骤：5 5切好姜、葱、蒜。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：6 6锅里入油。炒香姜葱蒜。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：7 7加入肉丝滑炒至七八成熟。青椒香干炒肉丝的做法步骤：8 8加入香干炒匀。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：9 9加入1匙生抽、老抽，炒匀。青椒香干炒肉丝的做法步骤：10 10加入青椒炒匀。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：11 11加入小半匙精盐炒匀即可。青椒香干炒肉丝的做法步骤：12 12装碟。
2.青椒肉丝炒豆干怎么做
食材明细
香干
180克
青椒
100克
小葱
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
食用油
适量
猪肉
150克
姜
适量
蒜头
适量
老抽
适量
精盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒香干炒肉丝的做法步骤
青椒香干炒肉丝的做法步骤：1 1食材。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：2 2把肉切丝，加入1茶匙玉米淀粉、料酒，适量植物油，拌匀腌制一会。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：3 3香干切细条。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：4 4青椒切丝。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：5 5切好姜、葱、蒜。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：6 6锅里入油。炒香姜葱蒜。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：7 7加入肉丝滑炒至七八成熟。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：8 8加入香干炒匀。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：9 9加入1匙生抽、老抽，炒匀。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：10 10加入青椒炒匀。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：11 11加入小半匙精盐炒匀即可。
青椒香干炒肉丝的做法步骤：12 12装碟。
3.尖椒香干肉丝怎么做
尖椒香干肉丝怎么做
食材明细
香干180克
青椒100克
小葱适量
生抽适量
玉米淀粉适量
食用油适量
猪肉150克
姜适量
蒜头适量
老抽适量
精盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
青椒香干炒肉丝的做法步骤
1
食材。
2
把肉切丝，加入1茶匙玉米淀粉、料酒，适量植物油，拌匀腌制一会。
3
香干切细条。
4
青椒切丝。
5
切好姜、葱、蒜。
6
锅里入油。炒香姜葱蒜。
7
加入肉丝滑炒至七八成熟。
8
加入香干炒匀。
9
加入1匙生抽、老抽，炒匀。
10
加入青椒炒匀。
11
加入小半匙精盐炒匀即可。
4.青椒干子肉丝怎么做好吃,青椒干子肉丝的家常做法
食材
青椒200克
干子150克
肉丝100克
油适量
盐适量
生抽适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
准备材料，青椒、干子、瘦肉全部都切成丝。
2
锅烧热，倒入油，加入肉丝，翻炒至变色。
3
倒入青椒，翻炒均匀，
4
倒入干子，倒入盐、生抽等调味料翻炒均匀，盖盖闷5分钟。
5
乘出。
5.青椒豆干炒肉丝的做法
应注意1、选用猪净瘦肉（盖板肉、里脊肉）及新鲜质嫩的青椒。
2、码芡干稀适度。青椒至刚熟为好。
主料 ： 猪肉 青椒 调料 ： 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法 ： 1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉拌匀。 2、青椒切成丝，加入盐拌匀。
3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。 4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。
5、加入青椒丝炒匀，出锅加明油。 要点 ： 1、肉一定要先抹味。
2、青椒要先放盐。 3、肉丝不要炒太久，否则口感不好。
香干肉丝是浙江省宁波的菜。香干是宁波特产，在当地很受欢迎。