超小厨美食
作者:
在
拿铁口味乳清蛋白果冻
材料
拿铁口味乳清蛋白 30g,水 430ml,吉利丁片 10g
做法
1、吉利丁片放入冰水泡软
2、拿铁口味乳清蛋白放入锅中, 加入水搅拌
3、泡软的吉利丁片挤出多余的水分, 放入锅中稍微加热, 搅拌至吉利丁片完全溶解
4、锅内液体过筛后, 倒入容器. 放进冷藏等待三小时
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