桂圆红枣桃胶的做法_桂圆红枣桃胶怎么做_桂圆红枣桃胶的家常做法_戴国兵

桂圆红枣桃胶

材料

桃胶8颗


黄冰糖适量


水适量


红枣4颗


桂圆干6颗

做法

1. 

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   桃胶取出泡水12-15小时，途中换水2次。一般我都睡前泡，隔天下班后熬煮

2. 

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   泡发后的样子，桃胶因为是桃树上的天然分泌物，所以会有黑色杂质，泡发后记得将杂质去除

3. 

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   准备下锅熬煮前，将红枣与桂圆干用热水浸泡。

4. 

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   清水盖过桃胶用大火煮开，后用小火慢滚30-40分钟，加入黄冰糖与红枣桂圆，再滚一次即可离火。

5. 

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   煮好的桃胶晶莹剔透如琥珀色泽，可以自由发挥加入莲子、薏仁等，是一道美味的保养品哦！