桃胶皂角米炖雪燕的做法_桃胶皂角米炖雪燕怎么做_桃胶皂角米炖雪燕的家常做法_陈琴芳

桃胶皂角米炖雪燕

材料

桃胶适量


皂角米适量


雪燕适量


白木耳适量


冰糖适量


红枣适量

做法

1. 

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   材料如图

2. 

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   白木耳用小火炖煮至呈胶质状后备用

3. 

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   桃胶 皂角米 雪燕略清洗后泡于水中约20H（若夏日时请放冰箱以免发臭）

4. 

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   泡至如图般涨大倒掉泡水及略加清洗过后

5. 

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   连同白木耳一起放入锅中

6. 

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   加水盖过材料后放入电锅用两杯水炖煮过后

7. 

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   加入红枣及冰糖再以1杯水炖煮让冰糖溶化即可

8. 

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   一锅植物胶质满满的甜汤料理