香蒜鲜虾干贝丝瓜面线的做法_香蒜鲜虾干贝丝瓜面线怎么做_香蒜鲜虾干贝丝瓜面线的家常做法_陈稳当

香蒜鲜虾干贝丝瓜面线

材料

丝瓜1条


鲜虾半斤


干贝3粒


蒜头4粒


面线1.5把

做法

1. 

   1

   丝瓜 ( 去皮, 对切再切片 ) ; 鲜虾 ( 去壳挑去肠泥备用 ) ; 干贝 ( 用清水和米酒浸泡半日再撕碎 ) ; 蒜头 ( 切碎 )

2. 

   2

   锅子中加入一汤匙油烧热后加入蒜头炒至香味出来

3. 

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   加入已沥干水的干贝丝翻炒

4. 

   4

   再加入虾子

5. 

   5

   把虾子炒至变色

6. 

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   再加入切好的丝瓜拌炒

7. 

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   加入适量清水

8. 

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   把清水煮滚后再煮约十分钟

9. 

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   加入面线煮软

10. 

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    加盐和胡椒粉调味即可