洋葱牛肉的做法_洋葱牛肉怎么做_洋葱牛肉的家常做法_杜海平

洋葱牛肉

材料

洋葱1颗


牛肉2/1磅


甜红椒一颗


蒜三颗


绿葱两株


酒3小匙


蚝油一汤匙


酱油3/1杯


糖2/1匙


玉米粉2/1匙

做法

1. 

   1

   先把肉延线切条状,然后用刀背敲打到柔软状

2. 

   2

   加入玉米粉放置两分钟

3. 

   3

   先在锅中加油先炒洋葱和红椒,等炒到柔软,起锅放置一旁

4. 

   4

   用炒洋葱和红椒的油炒牛肉

5. 

   5

   等牛肉到七分熟放蒜头

6. 

   6

   放酱油和蠔油翻炒

7. 

   7

   依序放酒,糖和绿葱继续翻炒

8. 

   8

   最后加入之前炒的洋葱和红椒继续炒约一分钟

9. 

   9

   大功告成！