佛手瓜肉丸的做法_佛手瓜肉丸怎么做_佛手瓜肉丸的家常做法_陈礼青

佛手瓜肉丸

材料

绞肉1斤


自家醃佛手瓜300克


酱油2大匙


水700C.C.


糖1小匙

做法

1. 

   1

   绞肉与佛手瓜拌匀(我有请肉摊老板帮我把佛手瓜也绞碎，不然就要自己动手切囉)

2. 

   2

   煮一锅水，水滚后转小火，然后将捏好的丸子入水煮，千万不要开大火喔！丸子可是会散掉！丸子做好后就可以调味，然后煮30分

3. 

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   有时候要多关心一下老人家，或是做他们喜欢吃的料理