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节瓜佐新鲜起司面包抺酱

材料

节瓜1条


葡萄柚汁2EL


蒜（切末）1颗


新鲜起司200g


盐适量


胡椒适量

做法

1. 

   1

   栉瓜与蒜末拌匀。

2. 

   2

   葡萄柚汁加入步骤1.拌匀。（柠檬汁或柳橙汁皆可。）

3. 

   3

   新鲜起司加入步骤2.拌匀。（原食谱使用夸克/德国：Quark，奥地利：Topfen）

4. 

   4

   盐、胡椒加入步骤3.拌匀，完成。

5. 

   5

   Guten Appetit!