酥炸杏鲍菇的做法_酥炸杏鲍菇怎么做_酥炸杏鲍菇的家常做法_褚靓

酥炸杏鲍菇

材料

杏鲍菇5根


盐巴1小匙


白胡椒粉适量


玄米油1大杯


酥炸粉适量


冷开水少许


义式香草粉少许

做法

1. 

   1

   杏鲍菇洗净切滚刀块，大块吃起来才过瘾。

2. 

   2

   将切好的杏鲍菇放在干净的塑胶袋内，加入盐巴。

3. 

   3

   加入少许白胡椒粉调味。

4. 

   4

   加入少许的冷开水，这是要让酥炸粉巴在杏鲍菇上用的，很重要，一定要使用呦。

5. 

   5

   封上塑胶袋口，将杏鲍菇和调味料一起摇匀。

6. 

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   加入适量的酥炸粉，再封上塑胶袋口努力地摇匀，尽量让每块杏鲍菇都能巴到酥炸粉。

7. 

   7

   锅中加入玄米油，待油温升高时，将处理好的杏鲍菇块放入锅中油炸到双面金黄色就可以捞出来。

8. 

   8

   沥干油脂。

9. 

   9

   洒上白胡椒粉和义式香草粉调味。

10. 

    10

    美味上桌喽，快呼朋引伴一起尝美食吧！