1.苦瓜玉米排骨汤的做法,苦瓜玉米排骨汤怎么做
食材用料
猪排骨500克
苦瓜1根相克食物
玉米1根相克食物
葱姜适量
料酒15克
盐适量
大料2个
鸡精少许
胡椒粉少许
苦瓜玉米排骨汤的做法
苦瓜玉米排骨汤的做法图解11.准备好所有的食材,
苦瓜玉米排骨汤的做法图解22.排骨用清水冲洗5分钟。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解33.然后放入锅中焯烫洗净备用。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解44.把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的清水。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解55.加入料酒。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解66.加盖大火烧开煮上10分钟。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解77.把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解88.然后把苦瓜瓤去除干净。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解99.把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解1010.然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解1111.把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解1212.加入盐。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解1313.加入胡椒粉。
苦瓜玉米排骨汤的做法图解1414.煮上8分钟后加少许鸡精关火。
2.苦瓜玉米排骨汤怎么做好吃,苦瓜玉米排骨汤
主料猪排骨500g苦瓜1根玉米1根辅料葱姜适量料酒15ml大料2个盐适量胡椒粉适量鸡精适量步骤1.准备好所有的食材,2.排骨用清水冲洗5分钟。
3.然后放入锅中焯烫洗净备用。4.把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的清水。
5.在加入料酒。6.加盖大火烧开煮上10分钟。
7.把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。8.然后把苦瓜瓤去除干净。
9.把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。10.然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。
11.把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。12.加入盐。
13.加入胡椒粉。14.煮上8分钟加少许鸡精关火。
小贴士排骨用清水冲洗去血水在煲汤,汤汁会更鲜美。苦瓜一定要把瓤去除干净,才不会很苦。
苦瓜很容易熟,所以煲汤的时候要最后再放,这样毕竟色泽美观口感也好。
3.苦瓜玉米骨头汤怎么做好吃,苦瓜玉米骨头汤
主料 猪排骨 :500g玉米 :1个苦瓜 :1个辅料葱姜 :适量料酒 :适量盐 :适量胡椒粉 :适量鸡精 :适量大料 :适量具体步骤第一步排骨用清水冲洗5分钟,然后放入锅中焯烫洗净备用。
第二步把排骨放入锅中加入葱姜,大料和适量的清水,再加入料酒,加盖大火烧开煮上10分钟。第三步把玉米和苦瓜洗净,玉米切段,苦瓜切圈,然后把苦瓜瓤去除干净。
第四步把玉米放入汤锅中继续煮至滚开,滚开后焖烧40分钟。第五步)把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜,加入适量盐合胡椒粉,煮上8分钟,然后加少许鸡精关火。
美味消暑的苦瓜排骨汤就做好了。
4.山药苦瓜排骨汤怎么做
用料
苦瓜
排骨
山药
枸杞
山药苦瓜排骨汤的做法
做法
排骨冷水洗澡
苦瓜去瓤洗澡,切成圈状,怕吃苦可用热水烫之
将十小碗水和猪排骨、枸杞、山药放入煲内
永远沸腾永远热泪盈眶后,改小火煲至排骨彻底崩溃
加入苦瓜,大火烧开换小火,二十分钟后放盐和鸡精调味,上桌
小贴士
药理:苦瓜含维生素氨基酸多,山药健脾益胃,春天气燥,喝汤保养。这道菜非常适合糖尿病人,因山药里有特殊成分
5.排骨汤的做法,山药玉米排骨汤怎么做好吃
山药玉米排骨汤
山药玉米排骨汤,是一道味道清甜,营养丰富的汤水,具有很好的健脾开胃功效。
主要原料小排骨,水果玉米,胡萝卜
原料
小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片
方法
1、小排骨洗净,飞水;
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
4、加入山药,继续焖煮5分钟;
5、出锅前加适量盐调味即可。
6.山药排骨汤的做法 玉米排骨汤的做法
山药排骨汤的做法 玉米排骨汤的做法
红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有 红烧排骨大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。 编辑本段适用人群适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 编辑本段用法用量1.猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;红烧排骨(19张)猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
山药排骨汤的做法 玉米排骨汤的做法
7.苦瓜排骨汤的做法有哪些
材料
苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好
8.山药玉米排骨汤的做法步骤有哪些 有怎样的功效作用
一、山药玉米排骨汤做法步骤一
将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。
二、山药玉米排骨汤做法步骤二
洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。
三、山药玉米排骨汤做法步骤三
排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。胡萝卜不要放太多哦,5、6片即可。
四、山药玉米排骨汤做法步骤四
放入少许枸杞和冰糖,再加入少许老酒。放冰糖可以去火,汤的味道也会变得更加甜美。
五、山药玉米排骨汤做法步骤五
排骨、山药、玉米煮熟后,加入适量的盐、高汤精(或味精)。最后再撒点葱花,即能调味,又能增色。这样一锅香甜可口的玉米山药排骨汤就可以出炉了。
六、山药玉米排骨汤功效
山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。