绿豆芽炒豆干家常做法大全家常做法

1.豆芽炒豆腐干的家常做法怎么做好吃

主料

豆芽

500g

豆腐干

300g

辅料

葱花

20g

蚝油

20g

食用油

10g

5g

步骤

1.材料:豆芽

2.材料:豆腐干

3.豆芽焯水

4.把豆腐干切长条

5.热锅热油,放入豆芽

6.放入豆腐干

7.放入蚝油,盐,搅均匀

8.切些葱花备用

9.菜快熟时,放入葱花

10.搅均匀

11.出锅

2.绿豆芽豆腐干炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频

主料绿豆芽200g猪瘦肉50g豆腐干2块 辅料油2汤匙 盐1小勺 酱油1汤匙 淀粉1小勺 料酒2小勺 大葱1段步骤绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤11.绿豆芽洗净,沥水,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤22.豆腐干切成条状,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤33.猪瘦肉切细丝,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤44.加入料酒腌制10分钟,炒前加入淀粉抓匀,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤55.锅中倒油,中火加热,下肉丝滑散,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤66.炒至变色,关火,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤77.另起炒锅,倒入油,中火加热,下葱花爆香,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤88.下豆腐干炒至稍微变色,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤99.下入绿豆芽翻炒,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤1010.炒至绿豆芽塌腰,加入肉丝同炒,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤1111.加入酱油,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤1212.加入盐,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤1313.翻炒均匀即可。

3.绿豆芽炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃

食材明细

绿豆芽适量

豆腐适量

大葱适量

食盐适量

食用油适量

咸鲜口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

绿豆芽炒豆腐的做法步骤

1

豆腐洗净切块

2

绿豆芽洗净

3

炒锅放油,把豆腐炒成金黄盛出备用

4

锅里再放适量食用油,下花椒炸香

5

放切好的大葱

6

炒出香味后放绿豆芽

7

豆芽炒软放豆腐,加盐稍炒片刻即可

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