1.豆芽炒豆腐干的家常做法怎么做好吃
主料
豆芽
500g
豆腐干
300g
辅料
葱花
20g
蚝油
20g
食用油
10g
盐
5g
步骤
1.材料:豆芽
2.材料:豆腐干
3.豆芽焯水
4.把豆腐干切长条
5.热锅热油,放入豆芽
6.放入豆腐干
7.放入蚝油,盐,搅均匀
8.切些葱花备用
9.菜快熟时,放入葱花
10.搅均匀
11.出锅
2.绿豆芽豆腐干炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频
主料绿豆芽200g猪瘦肉50g豆腐干2块 辅料油2汤匙 盐1小勺 酱油1汤匙 淀粉1小勺 料酒2小勺 大葱1段步骤绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤11.绿豆芽洗净,沥水,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤22.豆腐干切成条状,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤33.猪瘦肉切细丝,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤44.加入料酒腌制10分钟,炒前加入淀粉抓匀,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤55.锅中倒油,中火加热,下肉丝滑散,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤66.炒至变色,关火,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤77.另起炒锅,倒入油,中火加热,下葱花爆香,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤88.下豆腐干炒至稍微变色,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤99.下入绿豆芽翻炒,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤1010.炒至绿豆芽塌腰,加入肉丝同炒,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤1111.加入酱油,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤1212.加入盐,绿豆芽豆腐干炒肉丝的做法步骤1313.翻炒均匀即可。
3.绿豆芽炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
食材明细
绿豆芽适量
豆腐适量
大葱适量
食盐适量
食用油适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
绿豆芽炒豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净切块
2
绿豆芽洗净
3
炒锅放油,把豆腐炒成金黄盛出备用
4
锅里再放适量食用油,下花椒炸香
5
放切好的大葱
6
炒出香味后放绿豆芽
7
豆芽炒软放豆腐,加盐稍炒片刻即可
