萝卜丝肉团子的做法大全

1.萝卜丝肉馅饼的做法,萝卜丝肉馅饼怎么做好吃

萝卜丝肉馅饼主料面粉400克辅料大葱3根白萝卜2个猪肉馅300克食盐2茶匙鸡粉2茶匙水180克萝卜丝肉馅饼的做法1.和面后揉至光滑2.分成小剂子3.擀成包包子大小的面皮4.葱切碎5.装入盆里6.猪肉绞成肉糜7.白萝卜去皮洗净8.用多功能刮菜器刮成细丝，用手把多余的水分攥出来9.萝卜猪肉大葱混合后加盐和鸡粉拌均匀10.取出一张面皮，放上馅11.用包包子的方法裹紧馅料12.褶子的一面朝下，用手掌心轻轻按压成饼状13.电饼铛提前上下加热，刷油，按提示放入饼胚，在馅饼键下煎制，有语音提示时取出即可。

2.萝卜丝团子的家常做法大全怎么做好

萝卜丝团子的做法

1.

白萝卜去皮

2.

用刨子刨成萝卜丝

3.

加点盐腌制一会，挤干水分备用

4.

猪肉泥里加点料酒

5.

起油锅，我用是猪油

6.

放入猪肉泥炒散

7.

接着放入萝卜丝炒开

8.

加入生抽、老抽、砂糖炒匀

9.

起锅前加点鸡粉，撒葱花，盛出备用

10.

大盆里放入水磨糯米粉和大米粉

11.

加适量热水，先用筷子搅拌，不烫手的时候再用手揉成团撮长

12.

揪下一个剂子，大概42克左右，错圆后，用大拇指粘点干粉，在粉团中间转出一个大窝

13.

放入炒好的萝卜丝馅料

14.

用虎口慢慢手拢

15.

蒸笼里放上剪小的棕叶，刷点油，然后把做好的团子放在粽叶上

16.

水开后，上笼蒸10分钟左右

17.

取一个小的完整的八角，粘点食用色素

18.

萝卜丝糯米团完成

3.肉团子的做法,肉团子怎么做好吃,肉团子的家常做法

主料

糯米粉

适量

白开水

一杯

肉酱

大半碗

黄酒

一勺

老姜

3片

鸡蛋

2个

鸭蛋

一个

步骤

1.肉酱剁碎。里面拍两个鸡蛋一个鸭蛋。加适量黄酒。葱姜切末。再加适量水。让调好的肉馅较黏稠。

2.糯米粉适量。加少量的白开水。用力的揉。再加适量白开水揉。

3.加少量温水揉成一个硬张哒面团。柔到面粉不粘手就差不多啦。

4.从面团上取一小团。搓成一个球。然后在中间掏一个洞。捏成一个碗状。（像油面筋当中挖一个洞）

5.在捏成小碗状的团子中放一勺肉馅。

6.然后慢慢的收口。捏的时候慢一点。捏成一个密闭的球。

7.准备一大锅开水。一定要开水。把做好哒团子放进去。大火煮开。然后调小火慢慢煮。等到团子都浮起来就熟了。沥水盛出来。

4.炸萝卜肉丸子怎么做好吃,炸萝卜肉丸子的家常做法

炸白萝卜丸子的做法

1.萝卜擦丝，用盐腌一下令其出水

2.攥干水分

3.葱姜切末

4.萝卜丝加入肉馅混合

5.加入盐、鸡精、胡椒粉拌一下，萝卜丝腌过了，加盐要适量

6.加入葱姜末，打入1个鸡蛋

7.加入米饭和面粉，不用加水哈，鸡蛋和萝卜的水分就够了

8.搅拌均匀

9.锅内加多一点油，油热5成转中火，把馅料用小勺或筷子拨成丸子状，下锅炸。也可以用手抓起用虎口挤成丸子

10.炸到油里气泡变小，丸子浮起，捞起丸子

11.转大火锅里油温再次升高，把丸子回锅再炸30秒到1分钟，炸到表面焦黄即可

5.萝卜丝团子的做法,萝卜丝团子怎么做好吃,萝卜

萝卜来丝团子的做法步骤 白萝卜去皮，用刨子刨成萝卜丝2. 加点盐腌制一会，挤干水分备用 3. 猪肉泥里加点料酒4. 起油锅，我用是猪油 5. 放入猪肉泥炒源散 6. 接着放入萝卜丝炒开，加入生抽、老抽、砂糖炒匀7. 起锅前加点鸡粉，撒葱花，盛出备用 8. 大盆里放入水磨糯米粉和大米2113粉 9. 加适量热水，先用筷子搅拌，不烫手的时候再用手揉成团撮长 10. 揪下一个剂子，大概42克左右，错圆后，用大拇指粘点干粉，在粉团中间转出5261一个大窝11. 放入炒好的萝卜丝馅料 12. 用虎口慢慢手拢，蒸笼里放上剪小的棕叶，刷点油，然后把做好的团子放在粽叶上 13. 水开后4102，上笼蒸10分钟左右 14. 可以取一个小的完整的八角，粘点食用色素，萝卜丝糯米团完成小贴士我用的水磨糯米粉，怕太软1653所以拼了点大米粉，如果用的一般糯米粉就不用拼糯米的东西再好吃也不能贪嘴哦。

6.萝卜丝团子的做法,萝卜丝团子怎么做

主料：糯米粉250g，白萝卜2个，豆腐干4块。

辅料：盐少许，生抽少许，老抽少许，白糖2勺，色拉油少许。

做法步骤

1. 白萝卜刨皮，再弄成萝卜丝。

2.豆腐干切成小丁。

3. 起油锅，倒入适量的油，放入萝卜丝，炒十几秒，再放入豆腐干，翻炒片刻，加入少许的生抽，白糖，盐。

4. 接下来和面，和好后将其切成一段段，搓揉圆，然后用右手拇指轻按米粉团中，将炒好的食材放入，再揉圆。

5. 将包好的汤圆放入水中煮熟即可。

7.萝卜丝肉包子的家常做法大全怎么做好吃视

猪肉萝卜丝包子的做法

1.

大萝卜清洗干净，取适量

2.

用擦丝器擦成丝后， 入凉水锅中煮熟，水开后小火，注意防止溢锅

3.

煮熟的萝卜丝晾至温热时，攥掉多余的汤汁，用刀随意剁几下，使萝卜丝变短些

4.

炒锅中多放点植物油，将猪肉馅入锅中煸炒

5.

倒入适量的酱油和生抽，酱油调色，生抽调味；葱姜等调料可以随口味来放

6.

将攥掉水的萝卜丝入肉馅中，翻拌均匀，使肉汤能充分与萝卜丝混合在一起，可以尝尝咸淡，来决定加多少盐

7.

老肥发酵的面团半发状态就可以使用了，如果喜欢松软的口感，可以等面全发，掀起面团，呈现细密的气孔，且面团是原来的2-2.5倍大时就是发酵成功了

8.

面团取出，置于案板上，排气后搓成长条，切成大小一致的面剂子

9.

擀成中间略厚边缘略薄的圆皮

10.

取适量的猪肉萝卜丝馅放在面皮中间

8.萝卜丝肉丸子怎么做才好吃

把买好的五花肉剁成肉馅，自己剁的肉馅会比较好吃，如果懒就直接让卖家绞成肉馅或者是直接买肉穈。

2.白萝卜去皮擦成丝，然后把擦成丝的萝卜再剁成小萝卜粒，尽量可以剁细点。3.洋葱头切成粒备用。

4.把肉末，白萝卜粒，洋葱粒，放入一个大碗中，加入一个鸡蛋，玉米粉，盐，一起用筷子拌。5.所有料拌好后，放置半个小时备用。

6.准备一个大锅，倒入500ML油，油可以倒满锅的三分之二，炸肉丸会比较多，大火烧锅，待油热有200度后把肉馅捏成圆形放入油锅中进行炸，大致10分钟，看到肉丸子颜色变说明丸子已经炸好，备好无水的碟子即可。

9.萝卜丝油饼的做法步骤图,萝卜丝油饼怎么做

用料

面粉 适量

油 适量

盐 适量克

水 适量

鸡精 适量

花椒粉 适量

萝卜 1个

萝卜丝油饼的做法

面粉加水，放一点眼揉成光滑面团，醒10分钟

萝卜叉丝备用

面醒好揉长条切成小剂子

擀开如电饼铛大小薄片（我是用电饼铛烙的，如果你用不粘锅做就擀成锅底大小就好，尽量薄）

两片中间铺上拌好调料的萝卜丝（根据自己口味加入调料，喜欢吃辣椒的也可以加辣椒粉），总共是3片面加两层萝卜丝

电饼铛放油（这个油要稍微多点才好吃，）煎至两面金黄就好了，外皮酥脆，萝卜喷香，非常好吃。