1.煮螃蟹怎么吃图片
吃螃蟹若是要讲究些的话，需要先吃蟹脚，然后吃身体，注意蟹的心脏不能吃，还有那个白白的也不能吃！！！蘸醋吃，比较好吃！！怎么吃螃蟹，螃蟹的哪些部位不能吃？具体说来，螃蟹有四个部位也不能吃，要清除掉。
1、蟹腮：俗称蟹眉毛，蟹的呼吸器官，是长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，里面很脏。打开蟹壳后首先去除。
2、蟹胃：蟹胃俗称”蟹和尚”，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包；同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。 3、蟹心：俗称蟹六角板。
这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。 4、蟹肠：即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；里面有蟹的排泄物。
螃蟹虽好，但是以上四个部位不能吃，因为这四个部位含有细菌、病毒、污泥等，吃后很容易产生疾病。 专家提醒：大街小巷的小商小贩推着小车出售的穿成一串的油炸的小螃蟹，千万不要吃。
那种螃蟹叫溪蟹，是一些寄生虫的中间寄主，吃了极易染上传染病。 螃蟹是好东西，吃了对身体极好，但是要学会怎么吃螃蟹，分清楚螃蟹的哪些部位不能吃对于喜欢吃螃蟹的人来说很重要。
2.煮螃蟹怎么吃图片
吃螃蟹若是要讲究些的话，需要先吃蟹脚，然后吃身体，注意蟹的心脏不能吃，还有那个白白的也不能吃！！！蘸醋吃，比较好吃！！
怎么吃螃蟹，螃蟹的哪些部位不能吃？具体说来，螃蟹有四个部位也不能吃，要清除掉。
1、蟹腮：俗称蟹眉毛，蟹的呼吸器官，是长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，里面很脏。打开蟹壳后首先去除。
2、蟹胃：蟹胃俗称”蟹和尚”，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包；同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。
3、蟹心：俗称蟹六角板。这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。
4、蟹肠：即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；里面有蟹的排泄物。
螃蟹虽好，但是以上四个部位不能吃，因为这四个部位含有细菌、病毒、污泥等，吃后很容易产生疾病。
专家提醒：大街小巷的小商小贩推着小车出售的穿成一串的油炸的小螃蟹，千万不要吃。那种螃蟹叫溪蟹，是一些寄生虫的中间寄主，吃了极易染上传染病。
螃蟹是好东西，吃了对身体极好，但是要学会怎么吃螃蟹，分清楚螃蟹的哪些部位不能吃对于喜欢吃螃蟹的人来说很重要。
3.快速蒸螃蟹的家常做法大全怎么做好吃
主料 3人份
大闸蟹6只
辅料
姜30克、精盐3勺、白酒适量
快速蒸螃蟹步骤1
把活的螃蟹喷上白酒，等到螃蟹不太动的时候，把上面的胶皮套剪掉，把螃蟹放在清水中洗干净，放入盘中
步骤2
把适量的姜切成丝，备用
步骤3
盘中先放入的螃蟹撒上适量的盐，再放上姜丝
步骤4
再把其余的螃蟹铺放在上面，再撒上适量的盐，放上适量的姜丝
步骤5
蒸锅中加入适量的水后，把准备好的螃蟹放在蒸锅的锅帘上面。盖上锅盖
步骤6
起火，烧开水后，再大火蒸15分钟。美味的螃蟹就蒸好了。另外拿个盘子，捡去上面的姜丝，把螃蟹装入盘中
4.怎么蒸大闸蟹图片大全
清蒸大闸蟹的做法
1.
大闸蟹买回来以后在水里喂养2个小时，让螃蟹把肚子里的脏东西吐出来，期间换水几次
2.
螃蟹用刷子清洗干净
3.
葱切成段，姜一半切丝
4.
蒸锅中放入适量的水，在蒸阁上铺上葱段和姜丝，将大闸蟹放入，此方法不要绑住蟹腿
5.
大火烧开后蒸15-20分钟
6.
另一半的姜洗净去皮切碎，蒜切末
7.
再与米醋、食盐一起混合均匀，制成调味汁
8.
最后将闸蟹蒸好后配调味汁食用即可
5.怎样炒螃蟹才好吃视频
主料螃蟹1只 辅料油适量盐适量料酒适量淀粉适量姜片适量蒜瓣适量葱白适量葱段适量辣椒适量
步骤
姜葱炒螃蟹的做法步骤11.所的材料
姜葱炒螃蟹的做法步骤22.螃蟹用刷子刷洗净干净，拿去蟹壳，去除鳃，然后用刀斩成块，蟹壳不用斩
姜葱炒螃蟹的做法步骤33.碗里放入淀粉，把斩成块的螃蟹放入碗里沾上淀粉
姜葱炒螃蟹的做法步骤44.抖去多余的淀粉，放一旁备用
姜葱炒螃蟹的做法步骤55.锅里放油烧至7成热时，迅速的放入螃蟹炸至定型
姜葱炒螃蟹的做法步骤66.把炸好螃蟹捞出沥油
姜葱炒螃蟹的做法步骤77.锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香
姜葱炒螃蟹的做法步骤88.然后下炸好的螃蟹炒一会儿
姜葱炒螃蟹的做法步骤99.接着放入适量盐和料酒炒均
姜葱炒螃蟹的做法步骤1010.最后放入少量水和葱段煮至收汁，出锅里撒入葱花即可
6.煮大闸蟹的家常做法大全怎么做好吃视频
1、先将大闸蟹用清水洗干净，用牙刷清洗表面的污迹。（切记：不要解开蟹身上的绳子，如果你想尝试解开后的后果，那你最好也将医用酒精，创可贴要准备好）为了吃伤痕累累，敬业精神可嘉！~
2、加水，放笼屉，将蟹背朝下放置笼屉上，水开后，大火清蒸15分钟出锅。（切记：不要正着放，否则，蟹黄你会少吃很多）
3、炒锅内放油，油热后将姜沫、放进去翻炒几下，然后到醋抢一下，再翻炒几下，然后滴2滴酱油，再翻炒几下，最后滴5滴白酒出锅（白酒要浓香型的最佳）。
你可以直接干吃，也可以占汁吃。
7.蒸螃蟹的做法 清蒸螃蟹的做法大全 怎样蒸螃蟹如何蒸
主料蓝壳蟹600g 辅料姜适量醋适量
步骤
清蒸螃蟹的做法步骤11.买回来的螃蟹用冷水泡浸半小时让螃蟹吐出肚里的泥水。
清蒸螃蟹的做法步骤22.将螃蟹的大钳子拧下然后用小牙刷将螃蟹里里外外刷洗干净。
清蒸螃蟹的做法步骤33.将清理干净的螃蟹放入蒸锅大火蒸20分钟然后熄火焖十分钟。螃蟹一定要彻底煮熟。
清蒸螃蟹的做法步骤44.蒸好的螃蟹摆放到碟上。
清蒸螃蟹的做法步骤55.准备姜蓉。
清蒸螃蟹的做法步骤66.将少许醋倒入姜蓉，拆开的螃蟹蘸着姜醋吃。吃蟹不能少了生姜和醋。因为不仅从口感上来说，蟹与姜和醋是很好的配搭，而且从健康饮食的角度来讲，也是有科学依据的。蟹属寒性，对于一些肠胃功能不良者来说，不易消化。而姜与醋却正好能够刺激肠胃蠕动，起到促进分泌胃液，帮助消化的效果。姜中的姜汁有杀菌、去腥和解毒的作用。