1.莲花白怎么做好吃
推荐莲花白鸡蛋汤：
准备用料：莲花白1.0个、鸡蛋2个、油适量、水3.0碗、小葱1.0根、姜适量、盐适量、鸡精适量
1、准备好原材料。
2、莲花白撕散泡水里清洗干净
3、清洗干净后备用
4、鸡蛋充分打散
5、姜切片，葱切碎
6、锅里倒入少许油，油烧热后，倒进鸡蛋翻炒
7、鸡蛋炒好后，放进姜片，加入3碗水煮开
8、倒入莲花白和适量的盐
9、接着再加入少许的鸡精调味
10、将调料搅拌均匀就可以出锅了，再在汤面上撒些葱花，香喷喷的莲花白鸡蛋就做好了
2.炒卷心菜丝的家常做法大全怎么做好吃
主料
卷心菜
半颗
辅料
油
适量
盐
半勺
味精
1/4勺
香醋
1/4勺
步骤
1.半颗卷心菜洗净
2.卷心菜切丝
3.热锅凉油，稍稍热即可
4.下入卷心菜丝翻炒
5.翻炒断生后下入盐，味精翻炒
6.加入少量水炒一会
7.最后下入少许香醋
8.炒匀，醋的酸气挥发出来即可
9.上桌了