1.汤的做法,西红柿土豆笋干汤怎么做好吃,西
步骤西红柿土豆笋干汤的做法步骤11.土豆去皮切大丁，西红柿去皮切块。
西红柿土豆笋干汤的做法步骤22.炒锅百下油，中火烧到七八分热时下土豆炒出香味。西红柿土豆笋干汤的做法步骤33.下入西红柿块，慢慢煸炒（不要放水，一点水都不要放，也用不着放盐，西度红柿本身会出很多水），让西红柿和土豆的香味和味道慢慢融合。
西红柿土豆笋干汤的做法步骤44.笋干提前内一个小时用盐水泡发，切成细条。西红柿土豆笋干汤的做法步骤55.等西红柿炒成水沙、土容豆开始变得透明，下笋干略炒，加水煮一下就好。
喜欢味道浓一点的可以煮久一点，煮久一点当然就更入味。西红柿土豆笋干汤的做法步骤66.成品。
2.汤的做法,笋干菜螃蟹土豆汤怎么做好吃,笋
步骤笋干菜螃蟹土豆汤的做法步骤11.食材：土豆（已清洗去皮切开）、螃蟹（已收拾好）、笋干菜（已泡发）笋干菜螃蟹土豆汤的做法步骤22.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
笋干菜螃蟹土豆汤的做法步骤33.接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。笋干菜螃蟹土豆汤的做法步骤44.然后，合入已收拾好的螃蟹和已泡发的笋干菜，加适量的料酒。
笋干菜螃蟹土豆汤的做法步骤55.翻动一下煮开至熟。笋干菜螃蟹土豆汤的做法步骤66.最后，加适量的竹盐。
笋干菜螃蟹土豆汤的做法步骤77.加适量的味精。笋干菜螃蟹土豆汤的做法步骤88.调味翻匀，即成。
3.笋干菜小土豆怎么做
用料
小土豆 20个左右
梅干菜 一大把
蒜 4瓣（喜欢的多放点）
母子酱来油 两汤匙
料酒 一汤匙
糖 两小匙
笋干菜小土豆的做法
小土豆洗净（我没有去皮），上锅蒸熟，大概10-15分钟自的样子。2113取出，用刀背压扁，好入味~
梅干菜泡一会水，捞出挤干水分备用。
蒜去皮，切5261碎。热油锅，下蒜末爆香。（吃辣的可以放些干辣椒进去4102~）
接着下土豆，煎至两面金黄。
放梅笋干菜下去翻炒均匀，下黄酒，逼出香味。
倒入调好的酱汁，翻几下。
酱汁：母子酱油+糖+一碗温水，调开。
盖盖煮一会，让土豆吸味，最后大火收汁，酌情调味（笋干菜和酱油都1653有咸味了）。
盛出后撒点葱花，开吃！
4.笋干菜小土豆怎么做
用料
小土豆 20个左右
梅干菜 一大把
蒜 4瓣（喜欢的多放点）
母子酱油 两汤匙
料酒 一汤匙
糖 两小匙
笋干菜小土豆的做法
小土豆洗净（我没有去皮），上锅蒸熟，大概10-15分钟的样子。取出，用刀背压扁，好入味~
梅干菜泡一会水，捞出挤干水分备用。
蒜去皮，切碎。热油锅，下蒜末爆香。（吃辣的可以放些干辣椒进去~）
接着下土豆，煎至两面金黄。
放梅笋干菜下去翻炒均匀，下黄酒，逼出香味。
倒入调好的酱汁，翻几下。
酱汁：母子酱油+糖+一碗温水，调开。
盖盖煮一会，让土豆吸味，最后大火收汁，酌情调味（笋干菜和酱油都有咸味了）。
盛出后撒点葱花，开吃！
5.笋干菜怎么做汤才好吃
用料
老母鸡或玉米鸡
笋干
生姜片
花雕
食盐
笋干鲜鸡汤的做法
将剁好的鸡块放入水中焯一下，取出，用冷水冲凉，待用
放入冷水锅内，开大火，将其煮沸，10分钟后，放入姜片，倒入花雕
盖上锅盖，转而文火，焖锅内的鸡汤呈似开非开的状态，煲约40分钟
在40分钟后，揭开锅盖，放入泡法好的笋干，以同样的火力，再继续焖炖40分钟
喜欢喝咸汤的同学，可以在第二个40分钟后，加入少许食盐；（我一般不加，因为泡法的笋干还带有淡淡的咸味，就我个人而言，已足够了）
同样火力继续焖炖大约20分钟左右后，转呈大火，沸腾10分钟，关火。焖一会儿后，就可以开锅喝汤了
6.笋干汤怎么做好吃,笋干汤的家常做法
排骨笋干汤
做法步骤
1. 选购浙江或福建产的冬笋笋干，最好是烘焙的笋尖，比较嫩。不要挑选笋根部位加工的笋干，会太老，口感发柴。
2. 提前一晚放入温水中浸泡涨发，如果来不及，可以放在开水锅里煮5-8分钟，直至自然冷却后用清水漂洗，改刀切段备用。
3. 排骨洗净斩块，入沸水汆烫，过冷水，沥干水份，锅内放少许油，煸香姜蒜末，放入排骨炒至微黄盛出。
4. 将泡好的笋干丝和排骨放入高压锅里（或者炖锅、瓦煲），加入水，水要刚刚没过食材为宜，加2茶匙生抽、1茶匙老抽、2茶匙料酒、1茶匙白糖、少许十三香调味粉，1茶匙蒜末，加盖。
5. 加盖大火烧，出大气开始计时，保持大气15分钟转小火3-4分钟再关火。
6. 待气体排完，打开盖子，放入半茶匙鸡精和一把葱段，拌匀即可出锅。
7. 排骨吸收了笋干的香味，而肉的油脂被笋干充分吸收，两者相互借味，既鲜美又清爽，实在是好味道！
小贴士
在瓦煲瓦罐里炖制，慢火至少需2-3个小时炖煮，才能软烂入味。
7.泰顺特色马铃薯汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
粉干适量
马铃薯适量
炒好的滋味菜一份
将做法保存到手机
步骤 1
少许油小火把花椒炸香
步骤 2
切一根葱入油锅炸至香味
步骤 3
倒入之前炒好的鸭内脏（海鲜等之类滋味菜）
步骤 4
加少许水
步骤 5
大火煮沸数分钟
步骤 6
滋味菜炒香后捞出备用，炒苋菜干，笋干，豆干等
步骤 7
炒好后加入之前的滋味菜汤和粉干，马铃薯丝，面条。加水煮沸数分钟。
步骤 8
切粉条，放入锅中。
步骤 9
加适量调味料。盐，辣椒粉，八角粉，鸡精，孜然粉，搅拌均匀。
步骤 10
出锅！