1.水果寿司的做法,水果寿司怎么做好吃,水果寿司的家常
水果寿司的做法
1.菠萝肉放在淡盐水里浸泡10中以上食用。
2.做寿司用的蛋皮丝、黄瓜丝和火腿肠丝。
3.白醋和白糖用来熬制寿司醋。用小火把白醋和白糖熬制一下。
4.米饭加少许食盐,将熬制好的寿司醋倒进去,铲均匀。
5.准备一张竹帘,铺上海苔。
6.在海苔上均匀的摊上米饭。
7.将火腿肠丝、黄瓜丝和蛋皮丝放在一端,慢慢卷起。
8.卷好的寿司用刀切开装盘
9.放入圣女果和菠萝丁,即可食用。
2.水果寿司的做法,水果寿司怎么做好吃,水果寿司
食材用料
紫菜2张相克食物
香蕉半个相克食物
火龙果半个相克食物
沙拉酱适量
苹果醋少许
熟米饭一碗
水果寿司的做法
1.准备食材,熟米饭趁热加入苹果醋拌匀备用
2.火龙果,香蕉去皮切条备用
3.取一张紫菜平铺在卷帘上,把拌匀的米饭铺满压平,然后把香蕉条和火龙果条玛放一边,挤上沙拉酱,利用卷帘从一边卷起卷实
4.卷好后边上沾水粘紧,静止一会在切块
5.切好码入盘中食用
用手机看这道菜做法
小贴士
提示:水果寿司随自己喜欢的水果添加,米饭平铺边上留下一点用粘合,切时刀干净切的整齐,可以加苹果醋或寿司醋均可以
3.水果寿司怎么做
鲜美寿司卷
【做法】
1,将材料中的水果全部洗净后去皮,并切成长条状,再分别用1/4片长条状海苔片(草莓用1/2片),以饭粒黏边后包起备用。
2,海苔片上铺上寿司饭(前端需预留2公分),再放上作法1中的苹果、奇异果、芒果、水梨、加州蜜李等五种水果卷后,再将草莓海苔卷置于最上方后卷起即可。
3,酱汁材料混合调匀后即可搭配食用。【材料】
苹果 1/4个奇异果 1/4个草莓 2颗芒果 30公克水梨 1/4个加州蜜李 2颗海苔片 3片寿司饭 适量
[酱汁]
优酪乳 15cc美乃兹 15公克
4.水果寿司的做法
材料
寿司米 寿司醋 包寿司的竹帘 苹果 火腿 色拉酱 蟹肉棒 烤紫菜(有的可以生吃的 但是我是烹熟的 怕不卫生) 黄瓜 喜欢吃芥末的可以 加点芥末
先煮饭 这个不用说了吧 都会煮 但是可以比一般饭多加点水这样 米饭水分更足 粘性更好 期间可以将黄瓜 火腿 切条 将蟹肉棒煮熟 ~多加几次水 熟透比较好
米饭熟后 倒入适当寿司醋 搅拌均匀
等米饭冷却后~一定要冷却哦 否则粘性不够包住会散开来的 接下来就可以包寿司咯~
摊开竹帘 铺上烤紫菜 米饭在紫菜上的厚度为0。5CM左右~不要太厚 否则包不下 也不要摊的太开 然后放入配菜 菜的搭配有很多啦 挑选自己喜欢的。。。。然后涂上色拉 包住~维持形状2分钟 彻底包老了 用水果刀 沾水 平均切开就可以了
5.水果寿司的做法
鲜果寿司卷
材料
苹果1/4个,奇异果1/4个,草莓2颗,芒果30公克,水梨1/4个,加州蜜李2颗,海苔片3片,寿司饭适量,酱汁:15cc,美乃兹15公克
做法
1.将材料中的水果全部洗净后去皮,并切成长条状,再分别用1/4片长条状海苔片(草莓用1/2片),以饭粒黏边后包起备用。
2.海苔片上铺上寿司饭(前端需预留2公分),再放上作法1中的苹果、奇异果、芒果、水梨、加州蜜李等五种水果卷后,再将草莓海苔卷置于最上方后卷起即可。
3.酱汁材料混合调匀后即可搭配食用。
水果蛋糕寿司
材料
寿司饭100公克,紫苏粉适量,奇异果1颗,橘片适量,榛果少许,蛋糕模型2个,保鲜膜2张,苹果片适量,草莓适量,薄荷叶少许
做法
1.将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。
2.奇异果去皮切片备用。
3.模型上铺一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,铺上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模。
4.将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。
6.我想学做水果寿司,教一下简单的做法
其实寿司的方法都是一样的,无论卷寿司,握寿司,都是一样的,要是你没做过,就会觉得很难困难,寿司最主要的就是不能很多的汤汁,这个会让吃的人手上还有盘子里面全是水,寿司就是要吃过后手干净才好,而且寿司里面的菜品可以自己配,但是米饭里面的调料就是加入白醋,糖,盐,姜末,寿司里面的菜品很多,但是菜品的形状是跟什么样的寿司搭配的,卷寿司,里面的菜品要是长条状或细丝状的,这样方便卷,握寿司上面菜的形状就是片状的为了方便放上面,但有一种寿司是握寿司外面围着一圈海苔纸,纸的高度比米饭高那个是为了放菜的,不过叫什么名字就不知道了,有的说叫寿司船或是寿司舰,那个里面放的就菜的形装就是丁状的,但是就像前面说的寿司里面的菜必须少油少水。
7.蔬菜寿司的做法,蔬菜寿司怎么做好吃,蔬菜寿司
蔬菜寿司主料:菠菜500克,黄瓜1根,胡萝卜1根,酸瓜1个(咸菜的一种,是佛手瓜,也可以用酸黄瓜代替,反正是咸菜就成),椰菜几片 调料:芝麻酱2汤匙,盐1汤匙,鸡精1汤匙,醋1汤匙,芥末少许 做法 1、菠菜洗净过水焯一下,在水里放些食盐,水开后1分钟捞出放入凉水中备用。
2、椰菜叶放入沸水中过水,要格外注意椰菜叶子的完整,待椰菜叶子变软微微透明后捞出放入凉水中备用。 3、黄瓜、胡萝卜、酸瓜切成细条。
4、菠菜挤干水分整齐的平铺在椰菜叶上,像做寿司那样放入黄瓜条、胡萝卜条、酸瓜条,卷紧成筒状,切成大小一致的段装盘即可。 5、蘸汁做法:这寿司没啥味道,咱得蘸点啥,把所有调料混合在一起就得了,超喜欢辣的可以再放些辣子,我放了芥末那味道对我来说就可以称得上辣了。
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