1.自种豌豆苗怎么做好吃,自种豌豆苗的家常做法
自种豌豆苗的家常做法
用料
豌豆 水
自己种豌豆苗的做法
（第一天）豌豆清洗干净后用水浸泡一夜。
（第二天）滤干水，育苗盒铺上厨房纸再放入清洗干净的豌豆。放在阴暗角落或者拿个黑色袋子遮住。
（第三天）每天喷一点水，保持豌豆湿润。
已经出根了。
（第四天）每天喷一点水，保持豌豆湿润。
根已经长了一点，小苗开始长了。
（第五天）每天喷一点水，保持豌豆湿润。
豌豆苗长势不错。
（第十天）每天喷一点水，保持豌豆湿润。
豌豆苗已经长了有十几厘米了。这时候拿出阳台，不要让阳光直射。
（第十一天）豌豆苗用剪刀剪下来。
加上各种配料，晚餐就多了一份美味的"上汤豆苗"
2.豌豆苗的做法大全,豌豆苗怎么做好吃
豌豆苗拌香干
材料
豌豆苗，香干，盐，糖，鸡精，香油
做法
1.豌豆苗浸洗干净沥干，香干用水冲洗下
2.锅中放水，水开放入一点盐
3.再滴几滴食用油
4.关火，把豌豆苗放入锅里的开水中，用筷子搅一下，十五秒后捞出
5.焯好水的豌豆苗打散放凉后，挤干水份
6.香干切丝
7.放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下，捞出沥干放凉
8.放凉的豌豆苗和香干放入一大盆，放入精盐、一点点白糖和鸡精拌匀，滴几滴香油，拌匀装盘
炒豌豆苗
鲜嫩，清香可口。
材料
主料：豌豆苗400克，
辅料：冬笋50克，
调料：植物油30克，盐2克，白砂糖10克，味精1克
做法
1.拣去豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水。
2.将冬笋去壳取肉洗净，先切薄片，再切极细的丝。
3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒，随即加入精盐、白糖、味精和少许开水，炒匀即出锅装盘，上桌供食。
3.豌豆苗怎么做好吃
豌豆苗拌香干
材料
豌豆苗，香干，盐，糖，鸡精，香油
做法
1.豌豆苗浸洗干净沥干，香干用水冲洗下
2.锅中放水，水开放入一点盐
3.再滴几滴食用油
4.关火，把豌豆苗放入锅里的开水中，用筷子搅一下，十五秒后捞出
5.焯好水的豌豆苗打散放凉后，挤干水份
6.香干切丝
7.放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下，捞出沥干放凉
8.放凉的豌豆苗和香干放入一大盆，放入精盐、一点点白糖和鸡精拌匀，滴几滴香油，拌匀装盘
炒豌豆苗
鲜嫩，清香可口。
材料
主料：豌豆苗400克，
辅料：冬笋50克，
调料：植物油30克，盐2克，白砂糖10克，味精1克
做法
1.拣去豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水。
2.将冬笋去壳取肉洗净，先切薄片，再切极细的丝。
3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒，随即加入精盐、白糖、味精和少许开水，炒匀即出锅装盘，上桌供食。
4.家庭水培豌豆苗的做法步骤图,怎么做好吃
把干豌豆洗净，用清水泡够24小时，中间勤换水，以免豌豆缺氧。
步骤1
在茶盘上铺上纸，我用的是煮汤用的吸油纸（无纺布），铺满以后往茶盘里倒水，不必过多，把泡好的豌豆铺在上面。不要铺满，豆子还要发胀。
步骤2
把干净的湿棉布铺（单层）在豌豆上面，放在阴凉处，保持棉布一直是湿的，这就用到了喷壶了。
步骤3
时常观察，注意下面盘里不要缺水，上面棉布保持湿润，第三天豌豆就出芽了。
步骤4
第四天豌豆就顶出绿芽了，这样就可以把棉布掀开，让豌豆见见阳光了，但是不能直射，还是不时的喷水，不要让豆苗干掉。昨天看到的小芽其实是豌豆苗的根。
步骤5
经过一天的时间，小绿芽往上长，根部还没有扎到漏盘下，所以很容易干，还是勤喷水，不要让盘底缺水。
步骤6
第六天了
步骤7
第十天
步骤8
第十二天了
步骤9
第十三天的漏盘底部，都是白白的根部。
步骤10
第十三天，收获豆苗！记得不要剪到根部，要留下最下面的小芽，因为还可以再长出新的豌豆苗来，可以收三茬呢！拭目以待！
5.豆苗怎么做好吃
豆苗炒鸡丝的做法详细介绍 菜系及功效：学龄期儿童食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒豆苗炒鸡丝的制作材料： 主料：鸡肉150克，豌豆苗300克调料：姜5克，酱油3克，盐2克，白酒2克，白砂糖3克，植物油15克，淀粉（豌豆）5克，味精2克教您豆苗炒鸡丝怎么做，如何做豆苗炒鸡丝才好吃1. 先把鸡肉切成丝，加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约10分钟；2. 把余下淀粉开水成小半碗待用；3. 把豆苗烫熟盛碟上；4. 猛火烧镬下油，放入姜丝爆香，再放鸡丝爆炒，溅酒，随即落下调味兜匀，用淀粉水勾芡，铲起放在豆苗上。
黄金菇炒豆苗的做法详细介绍 菜系及功效：胃调养食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒黄金菇炒豆苗的制作材料： 主料：榆黄蘑（干）120克辅料：豌豆苗40克，黄瓜40克调料：大葱10克，姜3克，盐3克，料酒5克，植物油5克教您黄金菇炒豆苗怎么做，如何做黄金菇炒豆苗才好吃 1. 黄金菇洗净切片，以沸水略烫后用冷水冷却，捞起沥干；2. 黄瓜洗净切片；3. 豌豆苗洗净；4. 锅内放油烧热，将葱末、姜末煸炒；5. 加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒；6. 待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可装盘。 黄金菇炒豆苗的制作要诀： 加料酒可去除豌豆苗的苦涩味。
小帖士-健康提示：1. 黄金菇性温味淡，能补虚止带、护脾健胃；2. 豌豆苗性平味甘，有利尿止泻、益气消肿的功效；3. 含有丰富的维生素以及铁、钙、磷等矿物，能消食去热，适用于食欲不振、消化不良。
6.豌豆苗子怎么做的做法
1. 豌豆用水泡发一晚。
2. 将泡发好的豌豆沥干水放入漏篮里。
3. 漏篮下放一小盆以便接水，初期将豆子放在黑暗处，早、晚淋一次水，使其发芽，每天盆底的水需倒掉，不然水质会发臭，影响豆苗生长。
4. 大概三天豆根开始长出绿色的豆苗，就可以将培育豆苗的盆放在阳台上见光生长。
5. 四--五天，小绿苗慢慢长高，水份仍然早晚淋一次。
6. 一星期后就可以采摘了。
7. 剩下的根茎如果没有完全腐烂，还可以继续发绿豆苗哦！
7.自制豌豆苗怎么做如何做好吃
素炒豌豆苗的做法步骤
1
所有食材准备好。
2
豌豆苗放水中反复清洗两遍。
3
洗净的豆苗，放篮子里控干水分。
4
干净的豆苗切成小段。
5
炒锅加热，倒入适量的食用油，将拍扁的蒜瓣放入锅中爆香。
6
倒豆苗下锅快速翻炒。
7
大约炒1分钟左右，豆苗变色变软。
8
迅速加入盐，拌匀，即可关火。
9
装盘前，淋上少量的麻油，更香。
8.青豆苗怎么做的做法
青豆苗怎么做步骤1
小青豆洗净用冷水泡发一晚上至青豆发胀
步骤2
将泡发好豆子滤掉水后用湿毛巾盖上
步骤3
每天将豆子过一遍清水，然后倒掉水
步骤4
十天后，将豆苗剪下即可制作食用
步骤5
锅中放入清水，加一勺盐煮开
步骤6
下豆苗焯水至变色
步骤7
捞出过凉水
步骤8
加入姜蒜末、剁椒、盐、鸡精和香油拌匀即可
青豆苗怎么做成品图
菜品特色
生好的豆苗用来下面条也不错，如果不喜欢吃辣，凉拌的时候随自己的喜好来放调味品
现在这个时代提倡主食多样化，粗粮化，所以每次去买米我都会习惯性的买点儿各种各样的豆子或杂粮回来，煮米饭的时候掺上点儿，让咱的饮食更健康！不过俺这人心大，一买就收不住手，每次都会拎一堆回家，结果发现在家根本就吃不了这么些，眼看着豆子在那儿干放着，我就不甘心，像黄豆啥的我都拿来做豆芽，榨豆浆，这种小青豆我还真不知道该怎么办，不过有了前次在家生黑豆芽的成功经验，所以就想着用小青豆来生豆苗试试，反正也不费多大功夫，放那儿慢慢长去呗，要是成功了咱还能享用点儿绿色蔬菜，不成功也没多大损失嘛！
事实证明这次实验是非常成功滴
豆子洗净用水泡一晚上
第二天晚上的效果，已经开始出芽了
看看，这是五天后的效果
从侧面来一张
慢慢往上涨，七天后的效果
十天后就可以开吃了，看这根系发达的
这个程度就可以将豆苗剪下来了
看看这嫩芽，好养眼滴说
吼吼，我在拍，俺家宝直接上手啦
豆苗剪下后翻过来看看，好壮观呀
菜品特色
现在这个时代提倡主食多样化，粗粮化，所以每次去买米我都会习惯性的买点儿各种各样的豆子或杂粮回来，煮米饭的时候掺上点儿，让咱的饮食更健康！不过俺这人心大，一买就收不住手，每次都会拎一堆回家，结果发现在家根本就吃不了这么些，眼看着豆子在那儿干放着，我就不甘心，像黄豆啥的我都拿来做豆芽，榨豆浆，这种小青豆我还真不知道该怎么办，不过有了前次在家生黑豆芽的成功经验，所以就想着用小青豆来生豆苗试试，反正也不费多大功夫，放那儿慢慢长去呗，要是成功了咱还能享用点儿绿色蔬菜，不成功也没多大损失嘛！