1. 红枣枸杞桃胶糖水的做法步骤图,怎么做好吃
1.首先把桃胶泡发12个小时,银耳泡发半个小时
2.桃胶泡发后挑出杂质,一定要挑喔。就是黑黑的东西。银耳撕成一小朵一小朵。
3.锅里放水大火烧开,先放入红枣枸杞。我家人都不太喜欢吃红枣所以我放的比较少。
4.十分钟后放入桃胶~
5.放入桃胶后的样子~
6.最后放入银耳,小火炖~半个小时。然后放入糖。可以白糖也可以黄糖。
7.最后出炉啦~香喷喷,再加入炼奶或者牛奶都可以。也可以不加。
8.开吃喽~
2. 桃胶糖水的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
材料
用量
桃胶 15g
红枣 2-3颗
陈皮 一小块(约为大拇指上面那截的大小)
冰糖 适量
原盅 一只
电炖锅 一只
开水 适量(原盅内+电炖锅内)
做法
1. 把桃胶浸泡4-12个小时。小颗的,细碎的桃胶浸泡的时间为4个小时左右,大颗的、完整的桃胶浸泡时间则为长一些。不管是大的还是小的,都要把它浸泡至透彻,捏上去不会有硬块。(浸泡期间别忘了要换换水哦~)
2. 在泡好的桃胶中把杂质都挑出来。要有耐心哦~
3. 挑好杂质的桃胶再用水冲一冲再泡五分钟,再冲一冲,再用筛把水滤掉,待用!
4. 此时就煲一大煲水,等水开了,目测水量需要加到电炖锅的哪里才能达到原盅的三分一的地方(以为原盅放进电炖锅会有体积,到时候水位还会上升的)。把桃胶放入原盅。倒入适量的开水。
5. 清洗陈皮和红枣并沥干。每颗红枣要用剪刀剪成5瓣,把核去点掉。并把红枣放入原盅,陈皮则在电炖锅显示的最后30分钟才放。然后把适量的冰糖也放进去哈!
6. 把原盅放入电炖锅,把时间设置为2个钟即可。在只剩30分钟的时候就把陈皮放入并继续炖。炖好之后别急着掀盖,让它闷个10分钟就可以拿出来开吃啦!
3. 桃胶糖水的做法步骤图,桃胶糖水怎么做好吃
用料材料用量桃胶 15g红枣 2-3颗陈皮 一小块(约为大拇指上面那截的大小)冰糖 适量原盅 一只电炖锅 一只开水 适量(原盅内+电炖锅内)做法1. 把桃胶浸泡4-12个小时。
小颗的,细碎的桃胶浸泡的时间为4个小时左右,大颗的、完整的桃胶浸泡时间则为长一些。不管是大的还是小的,都要把它浸泡至透彻,捏上去不会有硬块。
(浸泡期间别忘了要换换水哦~)2. 在泡好的桃胶中把杂质都挑出来。要有耐心哦~3. 挑好杂质的桃胶再用水冲一冲再泡五分钟,再冲一冲,再用筛把水滤掉,待用!4. 此时就煲一大煲水,等水开了,目测水量需要加到电炖锅的哪里才能达到原盅的三分一的地方(以为原盅放进电炖锅会有体积,到时候水位还会上升的)。
把桃胶放入原盅。倒入适量的开水。
5. 清洗陈皮和红枣并沥干。每颗红枣要用剪刀剪成5瓣,把核去点掉。
并把红枣放入原盅,陈皮则在电炖锅显示的最后30分钟才放。然后把适量的冰糖也放进去哈!6. 把原盅放入电炖锅,把时间设置为2个钟即可。
在只剩30分钟的时候就把陈皮放入并继续炖。炖好之后别急着掀盖,让它闷个10分钟就可以拿出来开吃啦。
4. 桃胶银耳糖水的正宗做法,桃胶银耳糖水怎样做才好吃的
主料桃胶8颗银耳1朵红枣4颗 辅料冰糖适量枸杞适量步骤桃胶银耳甜汤的做法步骤11.桃胶要提前泡上24小时,桃胶的涨发令人吃惊,体积能膨胀10倍左右,所以泡制的水量一定要给足。
桃胶银耳甜汤的做法步骤22.银耳提前泡上2小时桃胶银耳甜汤的做法步骤33.将泡好的银耳、桃胶洗净,撕成小片桃胶银耳甜汤的做法步骤44.加入适量的枸杞和红枣,放入盅锅内,加入适量的水,隔水炖2-4小时。喜欢脆爽的口感,炖两个小时即可,若喜欢软糯的,可以将时间拉长。
快好时,加入适量的冰糖至化开即可桃胶银耳甜汤的做法步骤55.成品啦。
5. 冰糖桃胶雪莲子糖水的家常做法大全怎么做
冰糖煲桃胶雪莲子雪耳糖水
主料
雪莲子(皂角米)25粒 桃胶10粒
雪耳半朵 枸杞子10粒
桂圆10粒 冰糖
冰糖煲桃胶雪莲子雪耳糖水的做法步骤
1. 雪莲子、桃胶需用清水提前泡发12小时以上。雪耳先用热水煮发后去黄底撕成小块备用
2. 桃胶泡发后用干净的眉钳要把胶上的黑色杂质挑去。用眉钳去杂质比用牙签更干净方便。
3. 将桂圆、枸杞子放入开水里煲至出味
4. 加入冰糖
5. 加入雪莲子(皂角米)和雪耳块继续慢火煲开
6. 最好加入桃胶慢火煲5分钟,桃胶如果泡发适当就不用再煲太久以免桃胶煲溶化了没了口感。
7.
小贴士
糖份因应个人口味喜欢放多或少,但必须用冰糖
6. 桃胶枸杞雪梨水怎么做
桃胶枸杞雪梨水的主料:梨、桃胶
桃胶枸杞雪梨水的辅料:枸杞子
桃胶枸杞雪梨水的调料:冰糖
桃胶枸杞雪梨水的做法
第1步先将桃胶提前泡发
第2步将梨切成块状
第3步将切好和梨和冰糖一同放入锅内
第4步加水煮开后依次放入桃胶和清洗好的枸杞
第5步大火煮开后改小火
第6步小火煮炖半个小时左右即可
7. 红枣桃胶糖水的家常做法大全怎么做好吃视
主料 桃胶20g 皂角米10g 冰糖适量 银耳适量 牛奶适量 红枣桃胶糖水。
的做法步骤 1. 准备好以上材料吧, 2. 桃胶20克,可以7人的分量。 3. 先浸泡2个小时,然后换清水浸泡7小时以上。
我自己泡了一个晚上了。最后挑出杂质,剪碎备用吧 4. 皂角米可以在泡桃胶的时候泡哦,泡2个小时就可以啦, 5. 银耳,放一点点就好了哦。
因为它会发大 6. 冰糖,根据自己口味添加 7. 牛奶,我买的是这款低脂牛奶,具体什么名字我也不知道哦。普通牛奶也是可以的,分量也按照自己口味 8. 插图,,,,把浸泡好的材料,有2种方法煮, 1.时间允许可以用炖盅炖2个小时,再加牛奶。
(用炖的会更好喝点)2.赶时间,加上家里又有高压锅的,可以用高压锅煮12分钟-再加牛奶。 9. 成品图,冰冻后更美味。
8. 雪燕桃胶糖水的做法,雪燕桃胶糖水怎么做好吃
食材
主料
雪燕
5g
桃胶
10g
辅料
老冰糖
适量
枸杞
3g
步骤
1.雪燕泡发清洗好备用!
2.桃胶泡发清洗好备用!
3.要用的食材有桃胶、雪燕、枸杞、老冰糖
4.将食材放入炖罐中,加入适量清水!
5.然后将炖罐放入炖锅中选择甜品进行隔水炖煮!
6.炖煮完毕,我们就可以美美的享用喽?
小贴士
在泡发桃胶和雪燕的过程中要进行换水,同时清洗掉里面的一些杂质!如炖煮时间长,雪燕会化成水,但营养价值不变哦!
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