西瓜馒头及做法

1. 西瓜馒头的做法,西瓜馒头怎么做好吃,西瓜馒头

材料主料:小鲜虾200克,生姜1片,大蒜4瓣,香葱2根,新鲜红椒1颗配料:盐1/4小匙,生抽1大匙,料酒1大匙,砂糖2小匙,陈醋1小匙,鸡精1/4小匙,白胡椒粉少许做法1、将鲜虾洗净,沥干水备用。

2、分别将姜、葱、蒜剁碎,红椒切成圈状。3、炒锅放入1.5大匙油烧至8成热。

4、烧油的空档中,把所有调味料在碗内调匀。5、炒锅内倒入鲜虾,用中火快速翻炒。

6、虾转红色后,再继续炒约1分钟至虾壳变的有些酥脆,加入姜、葱、蒜及红椒圈。7、继续加热约1分钟,加入事先调好的碗汁。

8、用中火继续加热至汤汁收干即可盛盘。时间很短也就是半分钟内,所以一定要在旁边看紧。

2. 面瓜馒头的做法,面瓜馒头怎么做好吃,面瓜馒头

面瓜馒头步骤1

面瓜馒头的做法大全

南瓜去除瓜皮,蒸熟压碎成泥

步骤2

面瓜馒头的做法图解

加入面粉、水、酵母合成团,不必光滑,面条机可以代劳

步骤3

面团一分为二,取一份稍压平整

步骤4

面条机调到最宽档,面团过机

步骤5

过机后的面片对折,抹上一层面粉,保持面片表层干爽

步骤6

用面条机最宽档压制5、6次,面团变成两边整齐的面片。再转三档压制5次

步骤7

将面片卷起来成两头整齐的面卷

步骤8

切去面卷两头,一面卷切两刀为三段

步骤9

面瓜馒头怎么炖

放成蒸锅里,醒发1小时,看到馒头长大,冷水放上蒸层,上气后蒸15分钟,熄火,5分钟之后揭盖,金灿灿的馒头蒸好了

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