烧海带的家常做法大全

1. 海带怎么炒就比较好吃

牛骨海带豆腐汤的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤

牛骨海带豆腐汤的制作材料：

主料：牛骨，海带，豆腐

调料：大葱，盐

教您牛骨海带豆腐汤怎么做，如何做牛骨海带豆腐汤才好吃做法：牛骨洗干净后放入锅中，凉水上锅，烧开后撇出浮沫，加上葱段，熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出，汤表面的油会凝固，这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了；继续上火烧开，倒入洗好的海带小火煮1个小时，再加入嫩豆腐煮10分钟，最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤

炒海带丝的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

工艺：炒

炒海带丝的制作材料：

主料：超市买的绿帝袋装海带，取一半放盆里凉水泡涨

调料：大葱，姜丝，蒜末，盐，麻油，料酒，醋各适量。

教您炒海带丝怎么做，如何做炒海带丝才好吃

做法 ：

1.将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。

2.锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。

提示：超市买干的，自己泡又便宜又安全，泡了一大条就炒了半锅呢，下次泡半条就够了，泡好的海带卷起来切丝很容易。喜欢在海带里放些蒜末和醋，开胃的

银鱼炒海带的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

工艺：炒

银鱼炒海带的制作材料：

主料：海带4两（约160克），银鱼8两（约320克）

调料：中芹，红萝卜各2两（约80克），红椒1只，上汤适量

教您银鱼炒海带怎么做，如何做银鱼炒海带才好吃

做 法：

1、海带用水浸洗耳恭听干净后切丝，然后漂水去除咸味，再用热水略煮片刻去黏液，用上汤略煨。

2、银鱼洗净，用盐腌片刻，然后洗去盐分，走油；中芹、红萝卜洗净切丝；红椒切丝。

3、用红椒起镬，然后加入中芹与红萝卜同炒，加入海带及银鱼再炒，调味后即可。

海带绿豆糖水的做法详细介绍

菜系及功效：幼儿菜谱 清热解毒食谱

口味：甜味 工艺：煮

海带绿豆糖水的制作材料：

主料：海带（鲜）60克，绿豆150克

调料：赤砂糖15克

教您海带绿豆糖水怎么做，如何做海带绿豆糖水才好吃

1. 将海带，绿豆洗净，绿豆用水泡软备用。

2. 把海带，绿豆放入锅内，加入清水1500克，煮约1小时即成。

2. 炒海带丝怎么做

菜系及功效：家常菜谱

工艺：炒

炒海带丝的制作材料：

主料：超市买的绿帝袋装海带，取一半放盆里凉水泡涨

调料：大葱，姜丝，蒜末，盐，麻油，料酒，醋各适量。

做法 ：

1.将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。

2.锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。提示：超市买干的，自己泡又便宜又安全，泡了一大条就炒了半锅呢，下次泡半条就够了，泡好的海带卷起来切丝很容易。喜欢在海带里放些蒜末和醋，开胃的