秋菊有几种做法最好吃

1. 菊花有多少种吃法

菊花粥【美丽的菊花材料】：菊花、大米、薏米、莲子、百合、枸杞、红枣【步骤】：1、菊花热水浸泡，半小时后，倒出菊花水备用；2、再取10朵贡菊，择去花托，将散碎花瓣放入碗中备用；3、大米、薏米、莲子洗净，连同菊花水倒入锅中。

浸泡1小时后，大火煮至沸腾，撇去浮沫，转小火继续煮；4、煮至6成熟的时候，倒入洗净后的百合、枸杞、红枣和菊花瓣，继续用小火煮20分钟即可 。决明子菊花粥【材料】：决明子、菊花、糯米或大米、冰糖。

【步骤】：先将决明子和菊花煎汁，再用汁煮粥，根据口味放入冰糖。【效果】：清热明目、排毒养颜、润燥。

另外泡菊花茶。

2. 菊花吃法有哪些

菊花鸡丝：鸡肉200克，菊花、莴笋、胡萝卜各50克，姜10克，调味料适量，生油20毫升，麻油2毫升，胡椒粉1克。

将鸡肉洗净滤水，顺纹切丝，腌制好备用；菊花洗净，莴笋、胡萝卜、生姜切丝。锅内加水烧开，放入胡萝卜和莴笋稍煮片刻，烧锅下油，下鸡丝滑炒至刚熟，倒出待用。

再烧锅下油，下入姜丝爆香，投入胡萝卜、莴笋、鸡丝，攒入绍酒，加入上汤，调味炒匀，用湿生粉勾芡，撒入菊花瓣，下包尾油即成。菊花决明子系： 将菊花8朵、决明子10克、绿茶3克加水共煎两次，兑勾，分两次服，一曰一剂0。

3. 苦秋菊怎么做才好吃

您好，苦菊属菊花的一种，又名苦菜，苦菊口感比任何蔬菜都要爽脆，虽然它带着淡淡的苦味，颜色碧绿，但是吃完嘴里却能感觉到丝丝的甘甜，而且苦菊中含有钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素、各种维生素和较高的膳食纤维，具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

一般采用凉拌，凉拌苦菊的几种制作方法：一、直接凉拌苦菊材料：苦菊一棵、小番茄、熟花生、生抽、醋、香油、糖做法：1、苦菊去掉最外层的老叶，掰成一片片的小叶，清洗干净2、过一遍凉开水，沥干水备用3、小蕃茄清洗干净后，一分为四4、炒熟的花生去红衣后，装入保鲜袋，用擀面杖略敲碎5、用生抽、醋、香油、糖兑成调味汁6、苦菊和小蕃茄放置大碗中，浇上调味汁拌匀装盘，撒上花生碎即可二、皮蛋凉拌苦菊首先苦菊不要焯，就是生拌的跟你说的差不多 苦菊洗干净以后，放陈醋，生抽，糖，盐（最后放），味精，如果喜欢吃蒜可以拍点蒜进去，皮蛋切块码在盘子周围，把锅烧开，放油炸花椒，花椒炸香后把热油浇在苦菊上，吃的时候拌开就行了。当然，您也可以根据自己个人口味进行调制！谢谢。

4. 菊花的做法大全,菊花怎么做好吃

食材用料：

菊花7朵相克食物

玫瑰花7朵

枸杞7粒相克食物

矿泉水1瓶

菜谱做法：

1.材料、菊花、玫瑰花、枸杞、（菊花、玫瑰花是自己晒的、自然干燥法、颜值差点啦！）

2.把所有材料放入杯中

3.加入热水、盖上杯盖轻轻摇一摇、倒掉（洗茶）（我用矿泉水煮沸腾后、凉到九十度左右冲泡的）

4.再次加入热水

5.盖上杯盖、焖1分钟、即可饮用、（我放的材料多、1分钟就够浓郁了、减少材料的话、泡的时间长点）

6.成品、（冲泡好的花茶、热饮、热饮时花茶的香味浓郁、闻之沁人心脾。）