1. 胡萝卜缨(红)怎么做好吃
食材明细
萝卜缨
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
猪油
适量
醋
适量
麻油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒红萝卜缨的做法步骤
清炒红萝卜缨的做法步骤:1 11. 新鲜的萝卜缨洗净沥水,切碎;
清炒红萝卜缨的做法步骤:2 22. 加入适量盐腌约3、4个小时;
清炒红萝卜缨的做法步骤:3 33. 切好葱、姜、蒜;
清炒红萝卜缨的做法步骤:4 44. 炒锅热猪油,放入葱、姜、蒜爆香;
清炒红萝卜缨的做法步骤:5 55. 放入挤干水分的萝卜缨,翻炒片刻;
清炒红萝卜缨的做法步骤:6 66. 调入少量醋、盐、糖、麻油,翻炒均匀即可。
小窍门
萝卜缨味道有点略苦,多加一点糖和麻油会非常香。
凉拌做法:洗净后先绰水,然后切碎挤干水分,调入盐、糖、麻油、醋拌匀。
2. 胡萝卜樱怎么做才好吃
萝卜缨炒红螺材料主料:红螺(壳很重)若干个,买时让卖螺的人帮除壳,并剔除沙包肠包,回来洗一洗就可以了。
萝卜缨(就是萝卜叶子,用盐腌制过的)要泡泡水多洗几次,里边有很多沙子,偷懒就会吃满嘴沙了!:)做法1.红螺肉比较大个,把它切成2-3小块,用姜酒水焯一下,用盐、糖、酒、姜粉腌一腌。2.萝卜缨拧干水切小段,白锅烧热,放进去炒干水,拨到锅的一边。
倒油,爆姜、蒜、小红辣椒末,萝卜缨捞进去,加糖、盐炒,炒匀了盛出来。3.洗一下锅,烧热,倒油,油很热的时候把螺肉倒进去,爆炒几下,倒入萝卜缨,炒均匀,尝一下味道,调味,加一点蚝油,焖上两分钟出锅。
3. 胡萝卜樱怎么做才好吃
萝卜缨炒红螺
材料
主料:红螺(壳很重)若干个,买时让卖螺的人帮除壳,并剔除沙包肠包,回来洗一洗就可以了。萝卜缨(就是萝卜叶子,用盐腌制过的)要泡泡水多洗几次,里边有很多沙子,偷懒就会吃满嘴沙了!:)
做法
1.红螺肉比较大个,把它切成2-3小块,用姜酒水焯一下,用盐、糖、酒、姜粉腌一腌。
2.萝卜缨拧干水切小段,白锅烧热,放进去炒干水,拨到锅的一边。倒油,爆姜、蒜、小红辣椒末,萝卜缨捞进去,加糖、盐炒,炒匀了盛出来。
3.洗一下锅,烧热,倒油,油很热的时候把螺肉倒进去,爆炒几下,倒入萝卜缨,炒均匀,尝一下味道,调味,加一点蚝油,焖上两分钟出锅
4. 小萝卜缨怎么做最好吃
小萝卜缨怎么做材料主料:面粉,羊肉,萝卜缨,馅中调料:五香粉,油,盐,糖,酱油,葱末,姜末适量做法1。
把萝卜缨洗净焯水后略挤一下,挤出的水不要丢掉,和到馅里。2。
和馅:先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。
等包的时候再放萝卜缨拌匀。3。
发面。这次的面是老妈又老面发的。
老妈不习惯用酵母,如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面要放入适量的小苏打反复揉,要把小苏打揉开,不然蒸出来颜色不好看。
而且小苏打的量要找好,放多了,就黄了,放少了,蒸出的馒头或包子会有酸味儿。所以俺还是用酵母。
方便。4。
揉好的面揪剂儿,擀皮儿5。包包子蒸十五分钟。
5. 胡萝卜缨(红)怎么做好吃
食材明细萝卜缨适量葱适量姜适量蒜适量猪油适量醋适量麻油适量盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度清炒红萝卜缨的做法步骤清炒红萝卜缨的做法步骤:1 11. 新鲜的萝卜缨洗净沥水,切碎;清炒红萝卜缨的做法步骤:2 22. 加入适量盐腌约3、4个小时;清炒红萝卜缨的做法步骤:3 33. 切好葱、姜、蒜;清炒红萝卜缨的做法步骤:4 44. 炒锅热猪油,放入葱、姜、蒜爆香;清炒红萝卜缨的做法步骤:5 55. 放入挤干水分的萝卜缨,翻炒片刻;清炒红萝卜缨的做法步骤:6 66. 调入少量醋、盐、糖、麻油,翻炒均匀即可。
小窍门萝卜缨味道有点略苦,多加一点糖和麻油会非常香。凉拌做法:洗净后先绰水,然后切碎挤干水分,调入盐、糖、麻油、醋拌匀。
6. 樱桃小萝卜怎么做
主料:樱桃小萝卜300g,蒜4-5瓣
辅料:花生粉1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1/2汤匙,盐1/2汤匙,醋3-4汤匙,凉拌酱油2汤匙
步骤:
1. 樱桃小萝卜去茎叶,洗净,一半切刀。
2. 蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙拌匀,做成凉拌汁。
3. 倒在一半切刀的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可。
7. 小萝卜+萝卜缨的家常做法大全怎么做好吃视
材料
煮熟的萝卜缨300克,鱼是鱼海带汤1200克。调料大酱60克,辣椒酱30克,蒜泥15克,大葱15克,青辣椒30克,红辣椒20克,盐2克。
做法
1、煮熟的萝卜缨剥去老帮子上的皮,反复清洗去掉苦味,切长5厘米的段,用大酱15克、辣椒酱、蒜泥抓拌均匀。
2、大葱、青辣椒、红辣椒切小圈。
3、锅内放入鱼是鱼海带汤、大酱45克小火烧开,入萝卜缨、葱圈、青辣椒圈、红辣椒圈小火烧开,用盐调味后出锅。
8. 萝卜樱子怎么做好吃
凉拌
就先把萝卜切丝,用盐腌一下,大约20分钟,然后洗干净,抓干水,再放味精、醋、香油、酱油、爱吃辣可以放点辣椒粉了,再烧一点熟油倒上,放点葱拌一下。
萝卜樱子做饺子馅
最好要保持原有的风味.这样才会里面的元素不会流失..千万不要用开水煮烫.那样很多营养就破坏了.
把萝卜缨子洗净.剁碎.加一点盐.过几分钟.用布包裹稍加挤压.让里面的卤水流出.然后加植物油.瘦肉末.葱姜末.味精.香油.调匀.即可
炒菜
焯水后,用肉末和一点红辣椒丁爆炒一下,很好吃的
泡菜
把萝卜缨子从萝卜上切下来, 注意不要切散掉 ,择去老黄叶,齐叶子根部切去 , 只留叶柄, 洗净, 稍晾 , 放入泡菜坛, 按泡菜的做法腌就可以了,一星期就可以吃了
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