百合红枣糖水的做法大全

1. 百合红糖水的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

莲子

20g

百合

20g

红枣

7颗

辅料

枸杞

适量

红糖

适量

步骤

1.把百合莲子准备好

2.把百合莲子前一晚泡上

3.把莲子放入装满水的砂锅

4.然后在把百合放入进去

5.红枣和枸杞泡10分钟

6.然后切成两半

7.放入砂锅

8.大火煮沸转小火煮40分钟

9.40分钟以后放入一大勺红糖

10.再次煮沸

11.放入枸杞然后再煮15分钟即可出锅

12.完成啦~

小贴士

2. 山药百合糖水怎么做

材料：

山药500g，干百合100g，红枣10粒，冰糖50g

做法：

干百合、红枣清洗干净。山药去皮，切成长4cm、宽2cm的块。

锅内放入500ml清水，大火煮开后将山药、百合、红枣一同放入锅中，改中火煮。

煮45分钟，待水余下一半时，将冰糖放入至完全化开即可。

百合营养分析：

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。