凉拌芹菜胡萝卜的家常做法

1. 凉拌芹菜胡萝卜丝怎么做

材料：

芹菜约250g（比较细的那种芹菜），胡萝卜半根，蒜，醋，生抽，盐，香油，芥末油。

做法：

1.胡萝卜半根洗净去皮后切丝。

2.芹菜洗净摘去叶子和嫩尖留作他用，将留下的芹菜梗切段。

3.开一锅开水，水开后放一小勺盐进去，再将切好的胡萝卜和芹菜段烫一下。

4.将烫好的蔬菜捞出控水。

5.将剥好的蒜捣成蒜泥，加醋、生抽、香油和芥末油调匀作为调料汁备用。

6.将控水后的蔬菜放到大的沙拉盆里，加入调料汁拌匀后腌制半小时入味后即可食用。

2. 红萝卜拌芹菜叶的做法,红萝卜拌芹菜叶怎么做

食材

主料芹菜叶子100克红萝卜1个洋葱1个 辅料油适量盐适量柿子醋适量小葱适量

步骤

红萝卜拌芹菜叶的做法步骤11.芹菜叶子洗净焯水在过凉水。

红萝卜拌芹菜叶的做法步骤22.红箩卜丝焯水过凉水。

红萝卜拌芹菜叶的做法步骤33.在将洋葱切丝和红萝卜芹菜叶一起放入盆里。

红萝卜拌芹菜叶的做法步骤44.加适量盐。

红萝卜拌芹菜叶的做法步骤55.加两勺柿子醋。

红萝卜拌芹菜叶的做法步骤66.炒锅倒油爆香葱花。

红萝卜拌芹菜叶的做法步骤77.将油和葱花一起放入盆里。

红萝卜拌芹菜叶的做法步骤88.将菜拌匀即可。

小贴士

1.芹菜可选取尖端的嫩梗及叶子。

2.芹菜焯水时，凉水下锅，锅开微煮一下关火即可。

3. 芹菜怎么做好吃,花生胡萝卜拌芹菜的家常做

主料芹菜200g花生米50g胡萝卜50g 辅料油适量盐适量糖适量味精适量步骤花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤11.所需原料，泡好的花生米，芹菜，胡萝卜花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤22.芹菜洗净去叶子切段花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤33.胡萝卜洗净切丁花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤44.锅中放水，水开后放入芹菜段焯水花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤55.焯好水的芹菜捞出放到凉水中花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤66.锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤77.焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤88.花生米放入锅中煮熟花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤99.焯好水的菜放入一个容器中花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤1010.放入适量的盐花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤1111.放入适量的糖花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤1212.放入适量的味精花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤1313.放入适量的生抽花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤1414.放入适量的醋花生胡萝卜拌芹菜的做法步骤1515.放入豆豉辣椒，搅拌均匀即可小贴士也可以用炒熟的花生米，会更香。