雪糕火锅的做法

1. 冰激凌火锅怎么做

冰激凌火锅并不是新发明，我在国外就吃过类似的，是水果的。

原文是法文，叫Fondue。作为正餐的时候是用盛热油的小锅（下面有酒精加热），上的菜是切好的生肉，用专用的叉子差上肉自己炸熟，沾着酱或调味汁吃，有点类似我国的火锅，不过锅里是油而不是水。

作为甜点的时候锅里面就是巧克力酱，同样有酒精加热，把要吃的东西（水果或冰激凌）在里面沾上巧克力酱吃。而冰激凌因为是冷的，沾上巧克力以后等一会儿外层的巧克力就会形成一层壳，感觉很特别，不过要注意粘的时候要快一些，而且最好不要触及锅底，否则冰激凌球会融化。

总体上感觉还不错，就是巧克力酱差点劲。还有就是价格，就中国来说还是贵了些。

我在国外吃一个水果的才四个多美元（不过那是一人份的，量比哈根达斯的少。

2. 怎么做冰激凌火锅

冰激凌做月饼，已经匪夷所思，还可以做火锅？但日前，哈根达斯的冰激凌就勇敢地与火锅结合，展开了冰与火的亲密接触。

其实它的灵感来自中国的火锅形式，而内容是西式的。以蜡烛为燃料的火锅是个双层火锅，上层以曲线分为两部分，分别置巧克力酱、桑果酱等和冰激凌，下层锅中则装着温度保持在摄氏30度左右的水，这个稳定的保温层可使果酱保持温润柔软的状态。当冰激凌蘸上这些特制的酱料送入口中时，便不难体验到冰与火交融时的缠绵感受了

圣诞节前我刚请女朋友吃过，感觉还可以（我非常喜欢吃冰激凌），就是樱桃味道的太甜了，味道太重。其它的味道都还好。其实他们的冰激凌火锅并不是新发明，我在国外就吃过类似的，是水果的。原文是法文，叫Fondue。作为正餐的时候是用盛热油的小锅（下面有酒精加热），上的菜是切好的生肉，用专用的叉子差上肉自己炸熟，沾着酱或调味汁吃，有点类似我国的火锅，不过锅里是油而不是水。作为甜点的时候锅里面就是巧克力酱，同样有酒精加热，把要吃的东西（水果或冰激凌）在里面沾上巧克力酱吃。而冰激凌因为是冷的，沾上巧克力以后等一会儿外层的巧克力就会形成一层壳，感觉很特别，不过要注意粘的时候要快一些，而且最好不要触及锅底，否则冰激凌球会融化。总体上感觉还不错，就是巧克力酱差点劲。还有就是价格，就中国来说还是贵了些。我在国外吃一个水果的才四个多美元（不过那是一人份的，量比哈根达斯的少。

“不一会儿服务员端上了一只直径约为10厘米的不锈钢袖珍小炉，炉底中空，里面放了一只造型可爱的蜡烛。炉上嵌着个小瓷碗，里面注上了半锅浓浓的褐色巧克力，服务员介绍巧克力可是从瑞士进口的呢。接着，服务员又端上了一盘冰淇淋球、水果和小甜点。不一会儿，锅里的巧克力浆已被蜡烛烤得微滚，一阵阵浓郁的巧克力醇香直向小记的鼻端袭来，太诱人了。小记一把抓过叉子，戳了块冰淇淋就放在火锅里涮了起来。不一会儿，黏稠的巧克力浆就把冰淇淋包裹严实。小记迅速把冰淇淋挑离火锅，巧克力一遇冷就很快凝固了，形成了一块脆皮。小记咬了一小块这玩意细细品味，哇塞！味道还真不错。那微热浓香的巧克力和冰凉清甜的冰淇淋在舌尖谈着一场冰与火的恋爱，别有一番美妙滋味。服务小姐介绍，水果和甜点都可以如法炮制。 ”

回答者：小松博客 - 首席执行官 十五级 3-12 07:26

3. 冰激凌火锅怎么做

冰激凌火锅并不是新发明，我在国外就吃过类似的，是水果的。

原文是法文，叫Fondue。作为正餐的时候是用盛热油的小锅（下面有酒精加热），上的菜是切好的生肉，用专用的叉子差上肉自己炸熟，沾着酱或调味汁吃，有点类似我国的火锅，不过锅里是油而不是水。

作为甜点的时候锅里面就是巧克力酱，同样有酒精加热，把要吃的东西（水果或冰激凌）在里面沾上巧克力酱吃。而冰激凌因为是冷的，沾上巧克力以后等一会儿外层的巧克力就会形成一层壳，感觉很特别，不过要注意粘的时候要快一些，而且最好不要触及锅底，否则冰激凌球会融化。

总体上感觉还不错，就是巧克力酱差点劲。还有就是价格，就中国来说还是贵了些。

我在国外吃一个水果的才四个多美元（不过那是一人份的，量比哈根达斯的少。

4. 冰淇淋火锅的吃法

吃冰淇淋火锅前，服务小姐会给每人面前摆上了一套餐具，有刀、叉，还有一个细长柄的小勺，都是不锈钢的，非常精致。

再端上一个小酒精锅，火锅底料是褐色稠状的巧克力酱；接着服务小姐端上来三个小盘：一个盘子装的是三色冰激凌，有巧克力味、奶油味和草莓味；一个是水果拼盘，有香蕉段、猕猴桃片、草莓片、苹果片等；还有一个小甜点拼盘，装着各种小点心。此外，每人还有一杯果汁饮料。

吃的时候，顾客用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下，拿出来一看，这时冰淇淋就像冰糖葫芦似的。放在嘴里一尝，外热里凉，既有巧克力的醇香，又有冰淇淋的清香，别有一番滋味。

接着顾客可把水果、小点心也陆续放到火锅里这么一涮，一个个都成了各种风味不同的“巧克力糖葫芦”了。每一种都各是各的口味，一凉一热，美妙极了。

如果你也是位美食家，不妨也去品尝一下这种冰淇淋的新吃法。 。

5. 冰激凌火锅的吃法是什么 冰激凌火锅有哪些特色

再端上一个小酒精锅，火锅底料是褐色稠状的巧克力酱；接着服务小姐端上来三个小盘：一个盘子装的是三色冰激凌，有巧克力味、奶油味和草莓味；一个是水果拼盘，有香蕉段、猕猴桃片、草莓片、苹果片等；还有一个小甜点拼盘，装着各种小点心。

此外，每人还有一杯果汁饮料。 吃的时候，顾客用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下，拿出来一看，这时冰淇淋就像冰糖葫芦似的。

放在嘴里一尝，嗯！外热里凉，既有巧克力的醇香，又有冰淇淋的清香，别有一番滋味。接着顾客可把水果、小点心也陆续放到火锅里这么一涮，一个个都成了各种风味不同的“巧克力葫芦”了。

每一种都各是各的口味，一凉一热，美妙极了。如果你也是位美食家，不妨也去品尝一下这种冰淇淋的新吃法。

比较典型的有三色冰淇淋火锅，比较流行的。

6. 冰激凌火锅要怎么做 需要哪些原料

一 制作冰激凌火锅的原料： 1.主料：优质巧克力若干块（可根据个人爱好挑选口味）、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个，饼干、小块蛋糕、松饼各适量。 2.辅料：各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒。 3.工具：固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子。 二冰激凌火锅的做法： 1. 把水果去皮、去核后切成小块装盘，猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。 2. 盒装冰淇淋挖成小球装入盘内，为避免融化的快，挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下。 3.饼干、蛋糕和松饼装盘备用。 4. 把巧克力分成小块放入小瓷杯内，点燃酒精炉加热小瓷杯（火苗和杯底不要直接接触，因为巧克力很容易糊的）边加热边搅拌容器内的巧克力，待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒。 5. 等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时，即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用。

三冰激凌火锅的口味： 多种水果味，巧克力味。 四冰激凌火锅是什么： 冰淇淋火锅冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成。 要吃冰淇淋火锅时，先端上一个小酒精锅，火锅底料是褐色稠状的巧克力酱；接着端上来三个小盘：一个装巧克力味、奶油味和草莓味的三色冰淇淋；一个装香蕉段、草莓片和苹果片；还有一个则装有小甜点的拼盘。 吃的时候，用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下。“冰淇淋火锅”就是将一小碗热巧克力或果酱浓汁炖在酒精炉上，煮几分钟见轻轻冒泡后，顾客用小勺将冰淇淋或小块水果放进“火锅”里“涮”一下，蘸上巧克力或果酱浓汁的冰淇淋外热内凉，香甜可口。 冰淇淋火锅将冷艳与火热融于一体，成为饮食文化的一道靓丽风景。随着醇香的巧克力酱慢慢融化，甜蜜香浓的味道扑鼻而来，格外诱人。

7. 冰淇淋火锅怎么做呀

楼主你好

材料：优质巧克力若干块（可根据个人爱好挑选口味）、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个，饼干、小块蛋糕、松饼各适量，各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒。 工具：固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子。 做法：1、把香蕉切成小块，猕猴桃用冰淇淋挖勺挖成小球，桃剥皮后切成小块，装盘；2、饼干、蛋糕和松饼装盘备用；3、盒装冰淇淋挖成小球装入盘内，为避免融化得快，可在盘底垫上专用的餐巾纸；4、点燃酒精炉加热小瓷杯（注意，火苗和杯底不要直接接触），把巧克力分成小块依次融化在杯中直到有一定容量，这时可以根据口味加入炼乳或者一点葡萄酒；5、等到杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时，即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用。

希望我的答案对你有所帮助

祝你生活愉快

8. 冰淇淋火锅的做法

现在流行一种冰激凌火锅，吃冰激凌火锅的时候，一般是用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下。如果你也是位美食家，不妨试试品尝一下这种冰淇淋的新吃法。不过，冰激凌火锅怎么做呢？今天就给大家介绍冰激凌火锅的做法。一 制作冰激凌火锅的原料：

1.主料：优质巧克力若干块（可根据个人爱好挑选口味）、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个，饼干、小块蛋糕、松饼各适量。

2.辅料：各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒。（如果小孩子吃，可以用牛奶代替葡萄酒）

3.工具：固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子。

二冰激凌火锅的做法：

1. 把水果去皮、去核后切成小块装盘，猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。

2. 盒装冰淇淋挖成小球装入盘内，为避免融化的快，挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下。

3.饼干、蛋糕和松饼装盘备用。

4. 把巧克力分成小块放入小瓷杯内，点燃酒精炉加热小瓷杯（火苗和杯底不要直接接触，因为巧克力很容易糊的）边加热边搅拌容器内的巧克力，待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒。

5. 等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时，即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用。

冰淇淋火锅将冷艳与火热融于一体，成为饮食文化的一道靓丽风景。随着醇香的巧克力酱慢慢融化，甜蜜香浓的味道扑鼻而来，格外诱人。冰淇淋火锅底料丰富，口感清爽沁凉内含巧克力酱1盘、新鲜水果1盘、SPR COFFEE激凌球1盘、耶士小点心1盘、小烛1只。