土豆青萝卜丁肉皮的做法大全

1. 青萝卜炒肉皮的做法,青萝卜炒肉皮怎么做好吃

主料青萝卜1个卤肉皮200克红辣椒1个 辅料植物油12茶勺盐3克头道酱油1茶勺姜2克鸡精2克

步骤

青萝卜炒肉皮的做法步骤11.主料：红辣椒、卤肉皮、青萝卜

辅料：植物油、盐、姜、头道酱油、鸡精

青萝卜炒肉皮的做法步骤22.把青萝卜洗净切丝

青萝卜炒肉皮的做法步骤33.姜切末红辣椒洗净切丝

青萝卜炒肉皮的做法步骤44.肉皮切条

青萝卜炒肉皮的做法步骤55.热锅凉油，油热7成下肉皮翻炒出香味出油

青萝卜炒肉皮的做法步骤66.加姜末，红辣椒翻炒出香味

青萝卜炒肉皮的做法步骤77.加青萝卜丝翻炒均匀

青萝卜炒肉皮的做法步骤88.加盐翻炒均匀

青萝卜炒肉皮的做法步骤99.加头道酱油翻炒均匀

青萝卜炒肉皮的做法步骤1010.加鸡精

青萝卜炒肉皮的做法步骤1111.翻炒均匀即可

2. 腊猪皮的做法大全家常

主料

猪皮500克 土豆三个

胡萝卜二个 花生米一百克

辅料

盐二十克 生抽 老抽各十五克

葱 姜蒜八角 香叶 挂皮 草果各适量 冰糖二十克

肉皮腊冻的做法步骤

1. 肉皮去毛 去油脂后洗净焯水后切成条

2. 土豆 胡萝卜洗净去皮切成丁

3. 炒锅上火冰糖炒糖色 下入肉皮条翻炒 上色后加入开水大火烧开后改小火慢煮约一百分钟后先放入花生米 胡萝卜继续煮的十分钟后放入土豆继续煮十分钟加入盐酱油调色调口味不停翻炒以免糊锅

4. 待食材熟透后可关火

5. 停火后将食材倒入盆中放凉。一般放十小时后食用最好

3. 凉拌青萝卜皮的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细

心里美萝卜皮1个萝卜

盐1小勺

米醋1勺

糖1小勺

芝麻适量

花椒适量

食用油适量

酸甜口味

拌工艺

廿分钟耗时

普通难度

冬日里爽口小菜----凉拌萝卜皮的做法步骤

1

将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部。

2

用刀将萝卜皮片下来，片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了。

3

将片好的萝卜片再切成丝。

4

放入碗中调入盐后搅匀，腌制15分钟。

5

腌好的萝卜丝会出汁，将汁挤掉不用。

6

挤掉汁的萝卜丝中加入米醋，拌匀。

7

再加入糖拌匀。

8

锅中倒适量油，油热后将花椒爆香。

9

将拌好的萝卜摆入盘中，上面撒上芝麻。

10

将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可。

小窍门

1、用盐提前将萝卜皮腌制一会，会更入味。

2、喜欢吃辣的加点辣椒油，味道更好。

3、萝卜皮现吃现拌最好，口感会很脆。

使用的厨具：炒锅

4. 青萝卜皮怎么吃的做法

用料

主料

青萝卜1根

虾皮适量

调料

色拉油

适量

食盐

适量

醋

适量

味精

少许

花椒

适量

干辣椒

适量

香油

少许

小葱

适量

香菜

适量

白糖

适量

青萝卜皮的家常做法的做法

1.虾皮用清水冲洗干净，然后在开水中浸泡8分钟

2.捞出沥干水分后，入油锅小火烘干至脆香，盛出晾凉

3.萝卜洗净，切细丝

4.用适量盐拌匀萝卜丝，腌制5分钟

5.干红辣椒、小葱和香菜切碎备用

6.腌好的萝卜丝挤去水分，添加香醋、白糖和味精拌匀

7.香油入热锅，下入花椒小火炸香

8.剔除花椒，撒入干红辣椒丝，马上关火，油和红椒趁热浇在萝卜丝上，撒上葱花和香菜碎拌匀

9.撒上晾凉的虾皮即可

5. 肉皮炖萝卜怎么做好吃,肉皮炖萝卜的家常做法

主料

猪皮

250g

白萝卜

500g

胡萝卜

1根

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

适量

郫县豆瓣酱

1大勺

白糖

1小勺

花椒

适量

桂皮

适量

干红辣椒

2个

生姜

1大块

步骤

1.洗净备好胡萝卜、白萝卜、肉皮，萝卜切滚刀块，肉皮改刀成小块

2.锅中烧开水，将肉皮入水中过水焯一下

3.备好花椒、桂皮、干红辣椒、生姜

4.油锅烧热，下生姜片、花椒炸出香味

5.倒入肉皮，加入盐、白糖、料酒、桂皮、干红辣椒、豆瓣酱、料酒，直至炒出红油

6.加适量水，换高压锅，水开后高压8分钟

7.胡萝卜和白萝卜加入高压锅中，高压2分钟即可

8.可以开吃啦~吃的时候也可以在炉子上边炖边吃，寒冷的冬季吃着美味营养~

小贴士

不习惯吃辣的可以不加辣椒花椒炖，清淡的也有味~

6. 红烧萝卜肉皮的做法,红烧萝卜肉皮怎么做好吃

主料白萝卜500克肉皮400克辅料油适量盐适量

步骤

红烧萝卜肉皮的做法步骤11.一整块肉皮备好

红烧萝卜肉皮的做法步骤22.将肉皮切成一小片

红烧萝卜肉皮的做法步骤33.将萝卜放入水里先抽一下大约5分钟，将大部份苦味清除

红烧萝卜肉皮的做法步骤44.捞起后，用清水洗一下

红烧萝卜肉皮的做法步骤55.将萝卜和皮肉重新放入锅内，倒入适量的酱油

红烧萝卜肉皮的做法步骤66.小火焖15分钟

红烧萝卜肉皮的做法步骤77.加入适量的盐，翻炒2分钟

红烧萝卜肉皮的做法步骤88.一盘美味的菜出锅啦

7. 青萝卜炒肉怎么做

XO酱炒萝卜糕的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点 工艺：炒 XO酱炒萝卜糕的制作材料：主料：萝卜500克，糯米400克，黏米粉100克，XO酱，水各适量。

调料：盐，鸡精，美极鲜味汁，色拉油各适量。 教您XO酱炒萝卜糕怎么做，如何做XO酱炒萝卜糕才好吃 1。

萝卜切丝，焯水、挤干，与糯米粉、黏米粉、水、调料调成稠糊，置于不锈钢盆中蒸熟，待凉冷藏，取出切丁，在油锅中炸熟成萝卜糕。2。

锅烧热，加入XO酱、萝卜糕，翻炒匀即可。瓦煲鲜虾萝卜的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤 瓦煲鲜虾萝卜的制作材料：主料：海白虾300克，白萝卜适量。

调料：（1）豆油，葱，姜，黄酒各适量。（2）高汤，盐，味精，鸡精，胡椒粉，葱花各适量。

教您瓦煲鲜虾萝卜怎么做，如何做瓦煲鲜虾萝卜才好吃 1。海白虾去须脚，用调料（1）热炒。

2。白萝卜去皮，切长条，焯水。

3。原料下锅，加调料（2）煲至汤浓，萝卜酥烂。

瓦煲鲜虾萝卜的制作要诀：旺火煲至汤浓。 萝卜丝笃带鱼的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 萝卜丝笃带鱼的制作材料：主料：带鱼350克，白萝卜100克，葱丝，红椒丝各适量。

调料：盐，鸡精，生抽，胡椒粉，肉汁，色拉油各适量。 教您萝卜丝笃带鱼怎么做，如何做萝卜丝笃带鱼才好吃 1。

带鱼洗净切段，入油锅炸至金黄；白萝卜洗净，切丝，焯水。2。

取一沙锅，放入萝卜丝垫底，放上带鱼加其余调料调味，上煲炉笃15分钟左右，撒上葱丝、红椒丝即可。萝卜丝笃带鱼的制作要诀：调味时胡椒粉多放一点，可减少鱼腥味。

日式醋拌萝卜丝的做法详细介绍菜系及功效：日本料理 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 口味：酸甜味 工艺：腌 日式醋拌萝卜丝的制作材料：主料：白萝卜250克，胡萝卜150克。辅料：生菜叶50克，香菜叶5克。

调料：白糖250克，醋精15克，精盐10克，清水250克。 日式醋拌萝卜丝的特色：甜酸清纯，咸鲜爽口。

教您日式醋拌萝卜丝怎么做，如何做日式醋拌萝卜丝才好吃 1。将锅刷净，下入水、白糖煮开，打去浮沫，熬至糖溶化后放在容器内冷却，调入醋精，成糖醋汁。

将生菜叶洗净入盘垫底。2。

将萝卜去根、皮，洗净切成5厘米长的段，用切片机刨成0。1厘米薄、5厘米长的片，再切成5厘米长、0。

1厘米粗的细丝，入盆内撒入盐，拌匀腌30分钟，挤尽水分，下入糖醋汁再腌15分钟，用筷子夹出沥尽汤汁，盛入盘中生菜叶上，撒上香菜叶即成。