鸡蛋猪肉炒粉条的做法

1. 瘦肉炒米粉的做法,鸡蛋瘦肉炒米粉怎么做好

主料

瘦肉

100g

鸡蛋

3个

米粉

200g

辅料

油

适量

盐

适量

蒜

适量

酱油

适量

葱

适量

步骤

1.水烧开后将米粉进入去烧，直到米粉变软后捞起，用冷水冲洗，沥干水分备用

2.热锅淋油煎蛋，将煎好的鸡蛋用饭铲在锅里弄碎，然后铲起备用

3.热锅淋油将蒜末爆香，倒入切丝的瘦肉

4.加点盐和酱油翻炒瘦肉

5.瘦肉熟后倒入米粉翻炒

6.然后倒入弄碎的鸡蛋继续翻炒

7.感觉米粉有点贴锅和颜色不够时可加些油和酱油翻炒一下

8.洒上葱花搅拌匀就可以了

小贴士

米粉不宜烧太久，否则会太烂，口感不太好。

2. 鸡蛋炒粉条怎么做

粉条、鸡蛋、辣椒、葱、盐、酱油编辑本段制作方法1开水泡软就可以了。

2鸡蛋打散备用。 3葱花辣椒炝锅，放入泡软的粉条不停地翻炒，放些生抽。

4把打好的蛋液浇在粉条上，稍停一下就翻面，火不要大。 5翻面之后继续炒，散上盐就可以出锅了。

参考资料 /link?url=FSRseuTGV18MvJCgr6hGxB6gStOnVrEhD78nD7AUWg6Tu4vpCyyksvvlJ7qilQSy39NCnmm7mxj_DXSlseRjDq。

3. 猪肉粉条包的做法,猪肉粉条包怎么做好吃,猪肉

猪肉粉条包

面团材料：普通面粉250克 酵母粉4克 牛奶60克 蛋清115克馅料：红薯粉1小把 猪肉1小块 香葱1把 生姜少许 干辣椒3颗

1.牛奶用微波炉加热至40度，把酵母粉倒进去调匀后倒进面粉里，搅成面絮状，加鸡蛋继续搅匀.

2.用手揉成光滑面团，盖上湿布至温暖处发酵.

3.内馅材料.和平时炒一盘蚂蚁上树的份量一样.

4.粉丝开水泡发，沥水.瘦肉切成末，加老抽 料酒 鸡精 淀粉腌制，其它配料分别切好，下锅炒成粉条肉末馅.

5.面团发酵至两到三倍大就可以了.

6.把面团按扁排气，搓成长条，切剂子.

7.面板上洒面粉，把剂子切口朝下，沾面粉，用巴掌按扁，再用擀面杖擀成圆形薄面片，挨个擀好.

8.包肉馅.

9.蒸隔上垫上半湿的布，蒸锅内倒适量开水，边包边把包子放在蒸锅上二次醒发.大火上汽后，转中火蒸15分钟即可.

4. 肉炒粉条怎么做好吃,肉炒粉条的家常做法

用料

主料

粉条（干）200g

调料

食盐

适量

料酒

适量

调和油

适量

五花肉

适量

粉条炒肉的做法

1.粉条备用

2.蒜台丁备用

3.五花肉备用

4.把水烧开，放入粉条煮大约20分钟左右

5.滤出放在碗里，换上清水稍微泡一下.

6.倒油炝锅.放入粉条轻炒.

7.倒入料酒，加入蒜台调味.

8.地道的粉条炒肉就出锅了.