米粉饼做法

1. 美味的糯米粉饼怎么做好吃又简单,做法图

做法

1. 糯米粉留一碗备用，其他的放盆里。准备好滚开的热水。准备好馅料。

2. 热水倒入糯米粉里，用筷子搅拌均匀，然后用手揉成团。成团后的糯米粉团倒在案板上，一边揉一边加备用的糯米粉，揉到硬度适中（这样描述真的好么。。。）

3. 揉好的糯米粉团揪成差不多大小的剂子，用袋子装好（不装好的话吹风了会很难做成饼）。然后一个个包进馅，按扁。

4. 吃的时候拿出来，锅里放少量油，放饼煎，等一面焦黄了翻一另一面煎。然后倒入两汤匙水，盖锅盖焖，水干了之后再加两汤匙水盖锅盖。等水干了饼皮煎得脆脆的时候就可以出锅吃啦~~

2. 粘米粉饼的家常做法大全怎么做好吃视频

材料集合图：

1.紫薯冼净去皮，切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟，蒸熟的紫薯用叉子压成泥，放入盆里

2.将糯米粉，粘米粉，白糖，油倒入做法1.中，加清水

3.揉成面团

4.面团分成40克一份的小面团，搓成球；芝麻馅做成15克一份，也做成球状

5.搓成球的面团在手掌上按扁，像包汤圆一样包入芝麻馅 ，搓圆，洒上芝麻或者瓜子仁，用擀面杖轻轻将圆饼擀扁，翻到另一面用擀面杖擀扁成饼状

6.用纸巾抹油少许在热锅上，放入紫薯饼，小火慢慢将饼煎成两面金黄色，即可

3. 糯米粉饼怎么做

糯米粉饼的做法

糯米粉留一碗备用，其他的放盆里。准备好滚开的热水。准备好馅料。

热水倒入糯米粉里，用筷子搅拌均匀，然后用手揉成团。成团后的糯米粉团倒在案板上，一边揉一边加备用的糯米粉，揉到硬度适中（这样描述真的好么。。。）

揉好的糯米粉团揪成差不多大小的剂子，用袋子装好（不装好的话吹风了会很难做成饼）。然后一个个包进馅，按扁。

吃的时候拿出来，锅里放少量油，放饼煎，等一面焦黄了翻一另一面煎。然后倒入两汤匙水，盖锅盖焖，水干了之后再加两汤匙水盖锅盖。等水干了饼皮煎得脆脆的时候就可以出锅吃啦~~

小贴士

1.用热水烫一下糯米粉然后揉，这样做出来的饼不会开裂而且也好做。热水不要太多，，不然后面要加很多糯米粉才能揉好。怕不能控制量的话可以一次少一点，分几次揉。

2.馅的话想吃什么样的都可以，按自己口味

4. 煎粘米粉饼的家常做法大全怎么做好

用料主料紫薯300克糯米粉200克辅料糯米粉30克芝麻适量洽洽香瓜子适量调料白糖50克水80克植物油1汤匙煎粘米粉饼的做法材料集合图：1.紫薯冼净去皮，切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟，蒸熟的紫薯用叉子压成泥，放入盆里2.将糯米粉，粘米粉，白糖，油倒入做法1.中，加清水3.揉成面团4.面团分成40克一份的小面团，搓成球；芝麻馅做成15克一份，也做成球状5.搓成球的面团在手掌上按扁，像包汤圆一样包入芝麻馅 ，搓圆，洒上芝麻或者瓜子仁，用擀面杖轻轻将圆饼擀扁，翻到另一面用擀面杖擀扁成饼状6.用纸巾抹油少许在热锅上，放入紫薯饼，小火慢慢将饼煎成两面金黄色，即可。