超小厨美食
作者：
在
蛋饼皮~使用在来米不担心毒淀粉
材料
中筋面粉 9匙,在来米粉 3匙,蛋 3个,盐 1小匙,葱花 一支半,水 适量
做法
把上述材料拌均匀,水的量可以边搅边加,自己感觉OK,就好了.
下锅时,先用小火,慢慢的摇成圆形.
小火慢煎就可起锅了.
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