材料
紫高丽菜1小颗
砂糖2/3杯
白酒醋2/3杯
水2杯
做法
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1
将紫高丽菜切丝。
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2
将所有材料一起放入锅中小火炖煮30分钟，直接在锅中浸泡一夜。
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3
隔天将汤汁撇去，即可作为肉类的配菜，或是放在沙拉中一起食用，或是放在苏打饼干上与各种乳酪一起当做小点心。