材料
松饼粉120g
蛋一颗
草莓香料粉少许
鲜奶油50g
鲜奶20g
装饰用软糖适量
装饰用巧克力米适量
草莓酱或是果酱适量
做法
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1
作法一览表
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2
松饼粉加蛋加鲜奶一起搅和, 加些草莓香料做提味
将松饼糊下去煎热, 翻面呈让松饼成半圆形, 离火前, 半圆再对切成两片! 放旁边凉了之后备用!
鲜奶油, 加草莓香料后以低速慢慢打, 不要打发, 只要将鲜奶油打制黏稠即可! 变成草莓鲜奶酱汁...(如果你真的很爱传统奶油...那你就打发也可以...我女儿不爱, 所以就做成酱汁) -
3
将草莓奶油酱淋上放冷的松饼, 撒上巧克力米, 让个软糖, OK去收买小女的心囉...一分钟步道就吃完了...还想偷吃我的呢...大家可以试看看唷!
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4
吃起来不像松饼, 反而有蛋糕的口感跟黏稠的草莓奶油酱汁, 少了传统奶油的油腻口感...很适合小朋友跟爸妈一起做一起享用!