超小厨美食
作者：
在
柚子胡椒煎肉饼
材料
绞肉200g
做法
调理盆中放入绞肉、调味酱抓均匀。将肉分成6个小球，各在左右手掌间来回用力甩10+下。锅放一点点油，放入肉饼稍微压平，以中火煎约'2~3分钟后上色，翻面煎1分钟，盖上锅盖，转小火蒸煎3分钟即完成。请享用！
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