薄荷香瓜冻的做法_薄荷香瓜冻怎么做_薄荷香瓜冻的家常做法_美食味苑

薄荷香瓜冻

材料

薄荷汁100cc，薄荷酒15cc，香瓜汁500cc，吉利T粉40公克，细砂糖100公克，热开水1杯

做法

1.吉利T粉与砂糖搅拌均匀备用。

2.电锅外锅加1杯热开水，按下开关，放入作法1的材料，不要盖回锅盖，且需不停搅拌约2分钟至呈果冻液时取出，倒入薄荷汁、薄荷酒、香瓜汁拌匀，再倒入模型中待稍凉时，放入冰箱冷藏即可。