豆干香酱回锅肉『牛头牌端午好香拌』的做法_豆干香酱回锅肉『牛头牌端午好香拌』怎么做_豆干香酱回锅肉『牛头牌端午好香拌』的家常做法_邓松南

豆干香酱回锅肉『牛头牌端午好香拌』

材料

五花肉半条


豆干3片


牛头牌沙茶炸酱0.5大匙


辣椒


韭菜花适量


姜片适量


米酒一大匙


水3大匙


柴鱼粉适量


酱油适量

做法

1. 

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   五花肉用水煮熟取出(我用半条)

2. 

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   切片直接放锅中炒至表面金黄,将油全部倒出

3. 

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   爆香姜和牛头牌沙茶炸酱

4. 

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   加入切成大片状的豆干拌炒一下

5. 

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   加入调味用小火煮5分钟,让豆干更入味

6. 

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   最后放韭菜花和辣椒拌炒均匀

7. 

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   起锅即可

8. 

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   牛头牌沙茶炸酱是添加了完美比例的牛头牌沙茶酱，提升了炸酱的香味及美味，除了拌面以外亦适合各式的料理(如：炒高丽菜、卤肉、蒸鱼等等)，产品绝不添加防腐剂及人工味精，烹调使用最方便及安心。