家庭版大盘鸡 [农历新年食谱]的做法_家庭版大盘鸡 [农历新年食谱]怎么做_家庭版大盘鸡 [农历新年食谱]的家常做法_杜洁芳 家庭版大盘鸡 [农历新年食谱] 材料 调味料 做法 1 土豆切块炸熟 2 取出 3 放入八角,姜末,干辣椒,葱姜蒜爆香 4 丢入剁好的鸡腿肉 5 放豆瓣酱,放盐,料酒,老抽,味精 6 加300ml水和炸好的土豆 7 丢入切好的青椒和葱段 8 即成 9 家庭版大盘鸡 [农历新年食谱]