茄汁面疙瘩
材料
蕃茄酱1大匙
红萝卜1小块
高丽菜100g
橄榄油1小匙
热狗1根
中筋面粉200g
鸡蛋1颗
水适量
做法
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1
将面疙瘩的材料放到锅中，均匀混合揉搓成团，盖上盖子发酵10分钟。
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2
煮一锅水，将面团用手撑开成薄片，放入锅中煮，煮到面疙瘩浮在水面上时，记得加一次冷水，让汤汁不会过于沸腾，再煮开水就可以捞出来了。
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3
将煮好的面疙瘩捞出沥干水份备用。
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4
加热锅子，倒进橄榄油，放入切成丝的红萝卜、高丽菜拌炒。
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5
将热狗切成小圆片，放到锅子里炒。
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6
加入1大匙的可果美蕃茄酱调味。
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7
将煮好的面疙瘩放入锅子煨煮一下就完成了。
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8
美味上桌了～