1.木耳炒肉片的做法,香菇木耳炒肉片怎么做好
主料瘦猪肉400克水发香菇100克木耳100克青菜梗150克辅料油适量蚝油适量香葱适量鸡蛋3只生粉适量盐适量
步骤
香菇木耳炒肉片的做法步骤11.将买回来的猪肉清洗干净吸干水份切片用生粉和盐拌均匀。
香菇木耳炒肉片的做法步骤22.准备青菜梗。
香菇木耳炒肉片的做法步骤33.准备木耳。
香菇木耳炒肉片的做法步骤44.准备香菇。
香菇木耳炒肉片的做法步骤55.将三只鸡蛋打入小碗然后洒些盐和胡椒粉拌均匀。
香菇木耳炒肉片的做法步骤66.炒锅热油将蛋液放入炒熟装起待用。
香菇木耳炒肉片的做法步骤77.另起锅将香菇和木耳炒干水份然后放入适量的油拌炒均匀。
香菇木耳炒肉片的做法步骤88.然后又将肉片放入加适量的蚝油。
香菇木耳炒肉片的做法步骤99.将锅里的肉片炒至9成熟味道调料合适自己的口味。
香菇木耳炒肉片的做法步骤1010.最后将炒好的鸡蛋和蔬菜放入快速翻炒至菜梗断生即可。
香菇木耳炒肉片的做法步骤1111.这款家常菜食材丰富,营养均匀,做法也简单,非常适合上班族的朋友下班之后回家做的家常美食。
2.木耳香菇炒肉片怎么做好吃
食材明细木耳适量干香菇适量瘦肉适量红椒半个红洋葱半个姜片适量鲜酱油适量调味汁适量胡椒粉少许玉米油适量生粉适量盐少许咸鲜口味炒工艺三刻钟耗时简单难度木耳香菇炒肉片的做法步骤1木耳洗净泡发好,去掉根蒂,撕成小朵;2干香菇洗净泡发好切小块;3洋葱去掉干皮洗净,切块,生姜去皮切片;4红椒洗净去蒂去籽,切菱形块;5瘦肉洗净切片;6放入适量调味汁腌制10分钟;7炒锅放油,放入姜片炸香;8中火放入肉片煸炒,至肉片发白;9放入切好的香菇煸炒;10炒出香味放入木耳煸炒均匀;11放入适量鲜酱油调味;12放入适量泡香菇的水;13放入适量盐炒匀;14接着放入红椒块和洋葱块炒匀;15炒至红椒和洋葱断生,生粉放入适量水搅匀,慢慢倒入锅中炒匀;16放入少许胡椒粉提鲜,盛出即可享用了。
3.香菇炒木耳菜的做法,香菇炒木耳菜怎么做好吃
食材明细
木耳菜
180克
新鲜香菇
60克
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇炒木耳菜的做法步骤
香菇炒木耳菜的做法步骤:1 1材料:木耳菜、新鲜香菇(已清洗)
香菇炒木耳菜的做法步骤:2 2将木耳菜清洗清洗,捞出待用。
香菇炒木耳菜的做法步骤:3 3将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。
香菇炒木耳菜的做法步骤:4 4烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
香菇炒木耳菜的做法步骤:5 5接着,合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
香菇炒木耳菜的做法步骤:6 6然后,加适量的盐。
香菇炒木耳菜的做法步骤:7 7加适量的鸡精。
香菇炒木耳菜的做法步骤:8 8调味炒匀,即成。
香菇炒木耳菜的做法步骤:9 9出锅,装盘。