QQ洋葱蒸烧卖的做法_QQ洋葱蒸烧卖怎么做_QQ洋葱蒸烧卖的家常做法_陈均祥

QQ洋葱蒸烧卖

材料

洋葱半个


胡萝卜少许


葱粒少许


黑胡椒适量


麻油少许


栗米粉1大茶匙

做法

1. 

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   洋葱剥皮后, 切碎。

2. 

   2

   洋葱碎倒入搅拌盆内，加入粟米粉、盐、麻油，拌匀。

3. 

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   刨少许胡萝卜泥到搅拌盘内，再加入葱粒及黑胡椒, 拌匀。

4. 

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   舀起一大汤匙的洋葱碎，铺在保鲜胶膜上。

5. 

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   提起保鲜胶膜的四角，向内拉，把材料包成球状。球状定型后，打开保鲜胶膜，用汤匙把洋葱丸子放在铺了饺子皮的碟上。

6. 

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   隔水蒸约 25 分钟，至洋葱粒呈透明色泽完成。趁热切开，烧卖的麻油香和洋葱香抢闸而出。咬下去是软糯的口感, 洋葱的甜味满分!