1. 红糖糯米藕的做法步骤图,红糖糯米藕怎么做好吃
用料
莲藕 适量（看你一次打算做多少呗：）
糯米，提前5小时左右泡好 适量（如果用吃面条的大碗泡，两节莲藕需要用掉大半碗）
太古红糖 约300克（根据口味调整，喜欢吃甜一点多加）
清水 保持没过锅里的莲藕
红糖糯米藕的做法
没拍细节图，其实步骤很简单。
1、莲藕洗净去皮，用一根筷子把提前泡好的糯米耐心塞进每一个洞里，不需要压得特别紧，因为下锅煮的时候糯米吸收水分体积会再增大。
2、锅里烧开水，放入填好的莲藕。不要担心糯米会流出啦，不会的…加入红糖，根据口味调整甜度，记得哦，不需要特别甜，因为普通的锅要煮3个小时，煮好之后得甜度会大于你现在调的甜度。煮的时候水要保持一直没过莲藕。
3、如果你用普通的锅在火上煮，那么煮3个小时，期间每间半小时至40分钟翻动一下，中途补充被蒸发的水。如果是用电高压锅，按照经验缩短设定的时间，但是煮好之后要多泡一会儿。
4、煮好之后浸泡在锅里冷却至温热，于此同时你可以熬制一些红糖浆。方法如下：盛出来一些刚才煮莲藕的糖水放到小奶锅里，再额外加入一些红糖，甜度根据个人喜好自己定，小火熬至国内液体到略浓稠的状态，然后关火冷却至温热。不需要太粘，筷子蘸一下，液体能滴下去为宜。
5、莲藕捞出来切片码放在盘子里，淋上红糖浆。齐活儿：）
小贴士
1、熬红糖浆一定要用小火，大火容易糊。
2. 的做法,红糖糯米藕怎么做好吃,红糖糯米藕的家常做法
莲藕性偏凉，味道微甜而脆。十分爽口可以生食也可以做菜。药用价值也非常高。藕的食物纤维能够刺激肠道，治疗便秘。促进有害物质排除，减少胆固醇和糖值。有预防糖尿病和高血压的作用。藕中含有蔬菜中少见的维生素B12，对于预防及治疗贫血有效，也是美容养颜的佳品。（收起）
食材
主料
莲藕
500g
糯米
200g
辅料
红糖
50g
冰糖
适量
红枣
适量
步骤
1.准备好所需要的原材料，糯米提前泡发。
2.将莲藕去皮，从一端一厘米处斜切开，做盖子。
3.将泡好的糯米慢慢的装进糯米的孔里，装一下用一根细筷子往下桶一下，直到装满为止，做盖子的那块不用装；（要有耐心，这个是费时间的活，呵呵）。
4.将糯米装满莲藕的每个圆孔。
5.装满糯米后把切下来的盖子放回原处，用牙签固定结实。
6.将藕节放进高压锅里，放入红糖、冰糖和红枣。
7.锅里倒入清水，水刚没过藕节为宜，开火煮，上气后转中火煮40分钟关火。
8.锅里没有气体后，打开。将藕节切成一厘米厚的薄片，装盘撒上汤汁。（汤汁可以取一部分倒在小锅里加少许藕粉或淀粉收一下汁）
小贴士
1.藕选择短而粗的藕节，不然太长了锅里放不下，细了糯米装不了多少；
2.选那种淀粉比较多的藕节，别买那种脆的，问一下卖菜的他们知道；
3.汤汁多的话可以熬米粥是很不错的选择。
3. 红糖糯米藕的做法步骤图,红糖糯米藕怎么做
材料
糯米，藕，红糖
红糖糯米藕的做法
1.糯米用水浸泡发胀后沥干，藕先切去一端做盖，把糯米一点点塞进藕孔，边塞边用筷子头戳紧糯米。
2.朝藕孔塞满糯米后，把藕盖与藕身合上，用牙签固定好，然后放进高压锅里隔水蒸熟。
3.15分钟后，藕可蒸熟。开盖取出藕。把藕平放在锅内，注上一点水，撒入红糖。
4.中小火慢慢煎红糖汁，边熬糖汁，边用勺舀汁淋藕身并且不时把藕翻翻。大概10分钟后，整只藕颜色变深，均匀地染上了红糖汁就关火。带上一次性手套把红糖糯米藕取出，切成厚片（嚼起更带劲）即可。
4. 红糖糯米藕怎么做好吃的详细做法
用料
主料
莲藕2节
糯米200克
辅料
红糖
100克
红糖糯米藕的做法
1.
糯米清洗干净
2.
湿水泡四个小时
3.
藕2节清洗干净
4.
然后头部切掉五分之一
5.
把泡好的糯米入藕洞里
6.
塞的时候用筷子往里搓
7.
全部塞严实
8.
然后一个两头用牙签固定
9.
放锅里加入红糖
10.
然后加入冰糖 苟起子
11.
大炎煮开
12.
然后转小火炖3个小时
13.
这是煮好的
14.
然后切片
5. 为什么做糯米藕要用红糖
红糖糯米藕食材：藕（一节）糯米（适量）辅料：红糖（适量）做法：1.糯米淘洗干净，提前一夜用清水泡上。
2.藕要选择粗壮一些，藕节均匀的。将藕洗净，在距离藕顶端大概一寸的地方切下来（只切一头），切下来的部分不要扔，备用。
3.将泡好的糯米灌到藕眼里，一边灌一边用筷子捣一下，在藕眼里灌满糯米即可。4.将切下来的那头用牙签固定在灌糯米的藕上，一定要多穿几个牙签，固定结实，免得煮的时候煮漏了！5.高压锅里放水，放红糖搅拌开，放入做好的糯米藕，红糖一定要多放一些！6.高压锅上汽以后煮上20分钟左右，煮至藕熟米烂就可以了。
7.将煮好的糯米藕捞出来晾凉，切片。8.另拿一口锅，倒入刚才的红糖水，如果糖水不够甜的话就再加一些红糖，煮至红糖水很浓的时候用水淀粉勾一个芡，浇到做好的糯米藕上就可以了。