海鲜虾仁汤的做法大全家常做法

1. 鲜虾汤的做法,鲜虾汤怎么做好吃,鲜虾汤的家常

用料 主料虾仁300克娃娃菜1棵辅料粉丝1把调料食盐4克鸡精1/2茶匙葱1段姜知3片料酒10克香油1/3汤匙清鲜虾仁汤的做法1.食材准备好，粉丝浸泡，至稍微软身2.娃娃菜摘洗干净，切块，虾洗干净，抽出虾肠，调入2克盐、料酒腌道10分钟3.锅中放油，热后姜、葱末爆香，倒入娃娃菜炒软4.倒入适量清水或高汤大火煮开，放入粉丝煮至入味，再放入虾煮至熟，加盐以及香油、鸡精调味后出锅营养版功效清鲜虾仁汤是一道美味海鲜汤，含有蛋白质、脂肪。

糖类、钙、磷、铁权及维生素A、维生素民、维生素B、尼克酸等。

2. 清鲜虾仁汤的家常做法大全怎么做好

清鲜虾仁汤的家常做法

清鲜虾仁汤是一道美味海鲜汤，含有蛋白质、脂肪。糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素民、维生素B、尼克酸等。

清鲜虾仁的鲜味融合在粉丝和娃娃菜里，味道清新鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。

材料：娃娃菜1棵，虾仁300克，粉丝1把

调料：盐4克，葱、姜末各10克，料酒10克，香油、鸡精适量

做法：

1.娃娃菜摘洗干净，切块

2.虾洗干净，抽出虾肠，调入2克盐、料酒腌10分钟

3. 粉丝浸泡，至稍微软身

4.锅中放油，热后姜、葱末爆香，倒入娃娃菜炒软

5.倒入适量清水或高汤大火煮开，放入粉丝煮至入味

6. 再放入虾煮至熟，加盐以及香油、鸡精调味后出锅。

3. 鲜虾汤的做法,鲜虾汤怎么做好吃,鲜虾汤的家常做法

食材明细

海明虾10只

盐等调料少许

白菜4页

带子5个

鸡蛋2个

大葱1段

清淡口味

炖工艺

廿分钟耗时

普通难度

鲜虾汤的做法步骤

1

海明虾处理

2

白菜处理

3

蛋皮制作

4

油锅放大葱

5

放虾加料酒

6

加白菜，加开水

7

加入带子

8

中火炖后加入蛋皮和胡萝卜丝，稍煮会就行

9

加盐调味出锅，不用加味精

4. 虾汤的做法步骤图,丝瓜鲜虾汤怎么做好吃

材料丝瓜200克 鲜虾100克 鸡蛋1个 香菜百1棵 淀粉适量 香油1大匙 高汤15大匙 料酒大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙做法1.将鲜虾去皮洗净，挤干水分，用精盐、料酒、味精、鸡蛋清、淀粉上浆，放入冰箱冰镇10分钟后取出待用；度香菜洗净切段版；2.丝瓜洗净去皮，切成厚圆片，用小刀挖去中间的籽，制成瓜环片，再将鲜虾逐个穿入每个瓜环中；3.往锅内倒入高汤，烧开后放入虾环，加入精盐、料酒、胡椒粉、味精，待权虾环断生后捞出放入碗中，再往锅里加香油、香菜煮开，倒在虾环上即可。

5. 虾蛤汤的做法,虾蛤汤怎么做好吃,虾蛤汤的家常

食材

主料

鲜虾

150g

蛤蜊

250g

辅料

盐

适量

料酒

适量

姜

适量

葱

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.准备好食材.

2.蛤蜊放入淡盐水浸泡2个钟头，漂净.，

3.鲜虾剪去虾芒，用牙签挑去纱线，漂净.

4.锅里放入姜丝，葱白，加适量清水煮开3分钟。

5.放入蛤蜊煮至稍微有些开壳.

6.放入鲜虾，加料酒，煮至虾转色。

7.用汤勺撇去浮沫，

8.加点盐

9.加些胡椒粉煮开。

10.撒些葱花即可.

6. 虾仁汤怎么做好吃,白菜虾仁汤的家常做法

主料白菜400g虾仁100g辅料水淀粉适量鸡精适量蒜末适量食用油适量盐适量

步骤

白菜虾仁汤的做法步骤11.白菜切成瓣，虾仁，水淀粉备用

白菜虾仁汤的做法步骤22.锅中放油，放入蒜末煸炒

白菜虾仁汤的做法步骤33.放入虾仁翻炒2分钟

白菜虾仁汤的做法步骤44.放入清水，白菜，鸡精，炖制10分钟

白菜虾仁汤的做法步骤55.加入盐，水淀粉勾芡汁，即可

小贴士

炖制的过程在15-20分钟左右